Vařený zmrazený špenátem, kuřecím masem a nakrájenou šunkou spojuje tuto chutnou kastrolku.
Související recepty
Jednoduché kuřecí maso a brokolice
Domácí kuře a sušenky
Co budete potřebovat
- 2 balení (10 uncí každý) zmrazený nakrájený špenát
- 4 polévkové lžíce másla,
- rozdělený
- 1 hřebíček
- česnek, drcený a mletý
- Dash sušený
- bazalka
- Dash země
- tymián
- 4 polévkové lžíce
- všestranná mouka , rozdělená
- 1/3 šálku
- půl a půl nebo šlehačka
- 5 šálků vařeného kuřete, nakrájené na plátky nebo nakrájené na kostičky
- 3/4 šálku
- půl a půl nebo šlehačka
- 3/4 šálku
- kuřecí vývar
- Sůl a pepř
- 6 tenkých plátků šunky
- 1 šálek strouhaného parmezánu
Jak to udělat
- Kuřecí špenát podle pokynů balení vysušte dobře.
- V pánvi roztát 1 lžíce másla; přidejte mletý česnek, bazalku a tymián. Vařte za mírně nízkého tepla a za neustálého míchání asi 5 minut.
- Přidejte 1 lžíci mouky a dobře promíchejte. Přidejte 1/3 šálku půl a půl a špenát; vaříme 5 minut a mícháme neustále.
- Špenátovou směs přelijte do dna lehce máslové 2-litrové kastrolky nebo pekáče. Zakryjte vařenými kuřecími plátky.
- Na středně nízkých teplotách roztavíme 3 lžíce másla a mícháme ve zbývajících 3 polévkových lžících mouky, mícháme do hladkosti.
- Postupně promíchejte 3/4 šálku půl a půl a 3/4 šálku kuřecí vývar; pokračujte v vaření a míchání až do zahusťování. Chuť se slanou a pepřovou chutí.
- Řezu nakrájenou šunku na pásy. Přidejte do omáčky a nalijte kuře.
- Pokryjte vše strouhaným parmezánem.
- Pečte při 400 F po dobu 20 minut, nebo dokud sýr není lehce hnědý.
Slouží 6.
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 477 |
| Celkový tuk | 29 g |
| Nasycený tuk | 13 g |
| Nenasycený tuk | 10 g |
| Cholesterol | 112 mg |
| Sodík | 921 mg |
| Sacharidy | 19 g |
| Vláknina | 4 g |
| Protein | 35 g |