Milujte ty jalapeno poppers na jídelním menu v každé restauraci v těchto dnech? Jsou to lahodné, sýrovité léky, které zabírají hodně tepla, ale dělat jalapeno poppers doma ručně může být časově náročné a chaotický proces.
Tento kreativní jalapeno popper dip recept má skvělou kořeněnou chuť smažených jalapeno poppers bez veškeré extra práce. Může to být provedeno dopředu, ale předem si připravte máslo a smetanový sýr.
Co budete potřebovat
- 2 (8-neočekávané) balení smetanového sýra, které se mohou měnit při pokojové teplotě
- 1 šálek majonézy
- 1 šálek mletého mexického sýra (polovina Monterey Jack
- , polévkový cheddar)
- 1 šálek strouhaného parmezánu
- 1 (4) může nakrájené zelené chilli
- 1 (4-neočekávané) může krájet jalapenos, více, pokud máte rádi teplo
- 1 šálek
- panko strouhanky
Jak to udělat
- Předehřejte troubu na 375 F.
- V kuchyňském robotu kombinujte změkčený smetanový sýr, majonézu, drcený sýr, 1/2 šálku parmezánu, zelené chilli a jalapenos a postupujte tak, aby byl hladký. Nemusíte vypouštět plechovku jalapenos nebo plechovky chilli, ale pokud dáváte přednost dipu, který je trochu méně krémový, můžete tyto šťávy vynechat.
- Rozsypejte ponoření do mazaného dvoukvartového kastrlíku.
- Ve střední misce smícháme panko strouhanky, zbývající 1/2 šálku parmezánu a roztavené máslo. Směs droždí rovnoměrně posypte přes ponoření.
- Pečte asi 20 minut, nebo dokud je vrchol zlatavě hnědý, ponoří se a jemně bubliny na okrajích.
- Servírujte teplou vodu s máslovými krekry nebo krájeným francouzským chlebem.
Poznámky k receptu a tipy
• Nepřemýšlejte tento dip, nebo se majonéza oddělí a budete mít v nádrži tuku.
• Buďte velmi opatrní při manipulaci s paprikou a chilli; jsou horké a mohou skutečně spálit kůži na vašich rukou. V ideálním případě použijte rukavice vždy, když se je dotýkáte, i když je právě vyvedou z plechovky. Cokoli děláte, nedotýkejte se vašich očí po dotyku jalapenos nebo jiných velmi horkých paprik.
• Můžete namočit ponoření až na jeden den dopředu a ochladit, pak pečeme těsně před podáním.
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 500 |
| Celkový tuk | 43 g |
| Nasycený tuk | 18 g |
| Nenasycený tuk | 11 g |
| Cholesterol | 86 mg |
| Sodík | 700 mg |
| Sacharidy | 15 g |
| Vláknina | 1 g |
| Protein | 14 g |