Pocit achy? Ucpaný? Bolest krku? Tento patentovaný Honey Lemon Ginger Tea vám pomůže. Žádný vtip. No, vtip o patentu, ale žádný vtip o tom vám pomůže cítit tóny lépe, pokud máte chladu nebo chřipku.
Teplo a zázvor vás zahřejí, pára pomáhaná jasným citrónem a silným zázvorem pomůže vyčistit dutiny a zázvor a med budou fungovat tak, aby byly škrábané hrdlo. Pokud se cítíte stará škola, jděte dopředu a přidejte do směsi mix whisky (zvláště pokud ho pijete před spaním) pro jakýsi léčivý horký mladík.
Pokud skutečně trpíte, zkuste připravit trojnásobnou šarži a nechte ji v termosku, aby si popíjel, nebo jej znovu ohřívejte podle potřeby. Chcete ocenit přemýšlivý člověk za rok? Vytvořte dávku pro někoho ve vašem domě, který trpí.
Co budete potřebovat
- 1-palcový čerstvý kořen zázvoru (není třeba ho oloupat)
- 1 šálek vody (vroucí)
- 1 polévková lžíce
- citronová šťáva (čerstvě stlačená)
- 1 lžíce medu (syrové, nepasterizované)
- Volitelné: 1 shot whisky
Jak to udělat
- Zmačkněte zázvor do čajové konvice, střední misky nebo velkého měřícího šálku. Ve většině kuchařských způsobů chcete oloupat zázvor, ale ve skutečnosti to není důvod, abyste to udělali tady a to bude jen chvíle a úsilí lépe vynaložené v ležení a odpočinku, když nebudete dobře. Ale musíte to provést (jestliže máte opravdu špatný způsob, můžete jen rozřezat, ale víte, že tak nebudete mít skoro takový zázvorový kop a můžete litovat své lenosti). Nejlepší scénář: Zkuste zázvor na mikrovláknité hubce . Další nejvhodnější situace: Zázvor na jemné otvory čtyřstranného brouska (nebo podobného). Co také funguje: zamaskujte zázvor s ostrým nožem. Opravdu čerstvý, mladý zázvor bude poměrně něžný, s nízkými vlákny, které se vám dostanou do cesty. Starší zázvor však bude mít spoustu vlákniny, které jí protékají. Jděte do toho a vložte vše do hrnce - stejně to budete dělat.
- Nalijte 1 šálek vařicí vody nad zázvor a nechte je stoupat po dobu 3 minut.
- Mezitím dát citronovou šťávu a med ve velkém hrnečku. Naplňte zázvorový čaj do hrnku.
- Míchat rozpustit med, ochutnat a přidat více medu nebo citronové šťávy, pokud se vám líbí.
Chcete ho rozmíchat? Zde je několik variant:
- Přidejte na konci konečnou příchuť skořice, muškátového oříšku nebo kardamonu. Teplé koření dodávají víc než chuť, dodávají pocit pohodlí a některé kouzelné bylinné / homeopatické prvky.
- Nebo použijte tyčinku skořice, kterou chcete provést, abyste rozpustili med (to je zvláštní hit s dětmi s ucpanými nosy!).
- Trochu kurkuma (1/4 čajové lžičky to udělá) cítí šíleně léčebný a chutná skvěle, a to dělá čaj brilantně žluté; ale vědí, že také skvrny vše, co se dotýká - považujte se za varování.
- Pokud se vám líbí věci pikantní, přidejte pomlčku kajenu - tato pikantní poznámka vám dále pomůže vyčistit tyto dutiny.
- Pokud je citronová příchuť pro vás příliš, vyrovnejte ji se stříkačkou pomerančového džusu.
- Je spát? Nebyl byste první člověk, který by do hrnku přidal výstřik whisky, bourbonu, skotského, žitného nebo tmavého rumu.
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 251 |
| Celkový tuk | 1 g |
| Nasycený tuk | 0 g |
| Nenasycený tuk | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 18 mg |
| Sacharidy | 36 g |
| Vláknina | 2 g |
| Protein | 2 g |