V Maroku a jinde v muslimském světě jsou islámské prázdniny jedním z nejočekávanějších a nejslavnějších dnů v roce. Platí to zejména pro Eid Al-Fitr, svátky, které znamenají dokončení ramadánu , měsíc půstu, abstinence, extra modlitbu a jiné uctívání.
Potravinové tradice pro Eid Al-Fitr
Potraviny jsou poměrně stěžejní pro marockou kulturu a rodinný život obecně, takže má samozřejmě významnou roli při oslavě každé dovolené.
Před dnem Eid je mnoho žen zaneprázdněno v kuchyni připravující marocké sušenky a pečivo. Jiní si chtějí koupit cukroví a sladkosti z místní cukrárny nebo pekárny nebo si mohou objednat sladkosti od místní ženy, která provozuje domácí pekárnu.
Ačkoli může být připravena jídlo pro večeře Eid, běžnými možnostmi jsou kuskusové jídlo, jehněčí nebo hovězí maso se slivkami , kuřecí maso se zachovalými citrony a olivami , kuřecí Bastilla nebo jehněčí nebo hovězí brokolice . Kompletní seznam populárních rekreačních jídel, včetně jídel na snídani, seznam marockých receptů pro Eid Al-Fitr .
Jak se Eid Al-Fitr slaví v Maroku
Stravování stranou, Eid Al-Fitr je především náboženskou dovolenou. Pro mnohé Marokany pak začíná den poměrně brzy, protože mnozí muslimové míří do své místní mešity na ranní Eid kázání a modlitební shromáždění.
Po modlitbě jsou oslavy Eida Al-Fitra tradičně nízké klíčové rodinné záležitosti v Maroku.
Rozšířená rodina se může shromažďovat na slavnostní jídla, počínaje šířením jídla na snídani a pokračováním v hlavním jídle dne; nebo jednotlivé rodiny se mohou rozhodnout jíst doma a potom navštívit příbuzné odpoledne a večer.
Zatímco dárcovství a zdobení domů a veřejných prostor může být obyčejné na Západě nebo jiných částech muslimského světa, marocké prázdniny nejsou příliš komercializované.
Dárkové výměny nejsou běžné, zvláště mezi dospělými, ale mnoho rodin dodržuje tradici nákupu nového oblečení pro své děti a méně často hračky nebo jiné drobné dárky. Děti mohou také přijímat malé dary peněz od příbuzných, které se s nimi setkávají po celý den.
Zakát Al-Fitr
Aby bylo zajištěno, že i chudí mají prostředky na dovolenou, jsou všichni hlavy domácnosti povinni darovat jídlo potřebným v zájmu každého člena rodiny. Jídlo má obvykle podobu potřeb a spon, jako je pšenice nebo mouka. Tato charita se nazývá Zakat Al-Fitr nebo Sadaqa Al-Fitr a stává se splatnou v den Eid Al-Fitr. Mnoho rodin dělá své dary ve dnech předcházejících Eidovi.