Tento jednoduchý recept na Crockpot Meatball Stew má velmi složitou chuť. Existuje spousta ingrediencí, ale mnohé z nich jsou jen plechovky, které otevřete a vložíte se do pomalého sporáku. Zbytek je zmrazená zelenina a některé nakrájené cibule a česnek.
Zmrazené vařené masové kuličky jsou skvělé jídlo. Můžete si je koupit v supermarketu, nebo si je vyrobit , pečeme je a zmrazíte je v balení 1 libry. Jsou přidány do pomalého sporáku zmrazeného; rozmrazují se a dokonale se zahřejí jako zelenina vaří.
Do tohoto jednoduchého a chutného receptury můžete přidat další zeleninu, pokud chcete. Přidejte zmrazené zelené fazole nebo zmrazené squash. Yukon Gold nebo smetanové brambory by byly dobrou náhradou za červené brambory.
Zatímco tento guláš je mírný, můžete si to pikantní, pokud chcete. Přidejte některé mleté papriky jalapeño, některé nakrájené konzervované chilli papričky nebo přidejte nakrájené chipotle papriky v adobo omáčce. Cukrovinky Cayenne nebo drcené červené pepřové vločky jsou dalším přírůstek, který přispívá ke zvýšení teploty.
Můžete tuto tužku ztuhnout, pokud chcete kombinovat 2 polévkové lžíce kukuřičného škrobu a 1/3 šálku vody. míchat na konci doby vaření a vařit po dobu 10-15 minut, dokud tekutina neztuhne.
Servírujte tento guláš s některými kukuřičnými chlebami , sušenkami nebo tyčinkami, spolu s chladícím zeleným salátem nebo ovocným salátem. To může zůstat v pomalém sporáku na "udržovat teplé" nastavení po dobu dvou hodin, takže pokud vaše rodina jí na posun, je to ideální volbou pro rušné týdenní noc.
Co budete potřebovat
- 1 lb. Zmrazené vařené masové kuličky
- 3 (14 uncí) plechovky připravené pro podávání hovězího vývaru
- 1 šálek vody
- 1 (10 unce) balení zmrazené baby lima fazole
- 1 (16 uncí) pytel mrkev
- 1 (6 uncí) může rajčatová pasta
- 2 cibule, nasekané
- 3 česnekové hřebíčky, mleté
- 1 libra červených brambor, na kostky
- 2 (14 uncí) plechovky nakrájené na rajčata, neodstraňované
- 1 lžíce cukru
- 2 lžičky sušených listů bazalky
- 1 lžička sušených mariánských listů
- 1 (15 uncí) balení zmrazené kukuřice
- 1 lžička soli
- 1/2 čajové lžičky pepře
- 1 šálek zakysané smetany
- 1/4 šálku mleté pažitky
Jak to udělat
Nastříkejte 4 až 6 litrový pomalý sporák s nerezovým sprejem na vaření.
Do připraveného pomalého sporáku kombinujte mražené masové kuličky, hovězí vývar, vodu, zmrazené baby bambucké lusky, baby karotku, rajčatovou pastu, cibuli, česnek, červené brambory, rajčata, cukr, tyčinky, majoránku, kukuřici, sůl a pepř.
Pokrývajte pokrmu a vařte na nízké po dobu 8-10 hodin, dokud nedojde ke smíchání s gulášem a celá zelenina bude jemná.
Podáváme nahoře zakysanou smetanou a mletou pažitkou.
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 450 |
| Celkový tuk | 13 g |
| Nasycený tuk | 6 g |
| Nenasycený tuk | 4 g |
| Cholesterol | 67 mg |
| Sodík | 718 mg |
| Sacharidy | 58 g |
| Vláknina | 10 g |
| Protein | 29 g |