Tento recept na české vanilky nebo vanilkové rohlíky je oblíbený celoročně, ale především v době Vánoc, kdy se stávají součástí vánočního cukrového nebo vánočních sladkostí.
Někteří lidé ji chtějí přehodit do vanilkového cukru, zatímco jsou stále horké, ale dávám přednost tomu, aby se v cukrovinkách převalil cukr. Vypadá to, že byly oprašovány čerstvě padlým sněhem - tak perfektní na Vánoce!
Co budete potřebovat
- 8 unce másla (pokoj-teplota)
- 5 lžící cukru
- 2 čajové lžičky vanilkového extraktu
- 1 lžíce vody
- 2 šálky mouky (univerzální)
- 1/2 čajové lžičky soli
- 2 šálky mandlí (jemně nakrájené nebo lískové ořechy)
- Obloha: cukrářský cukr
Jak to udělat
- Zahřejte troubu na 325 F. Ve velké misce smíchejte 8 uncí pokojové teploty másla a přidejte 5 lžic cukru, 2 lžičky vanilky a 1 lžíci vody a smetany.
- V samostatné malé mísišti spolu 2 šálky všestranné mouky a 1/2 čajové lžičky soli a přidejte do smetanové směsi, důkladně se spojte. Přidejte 2 šálky jemně nakrájených matic dle výběru, dokud nejsou zcela včleněny.
- Formujte kusy těsta ořechového tvaru do tvaru polokoule na pečících plechcích s pergamenem. Pečte 15 až 20 minut, nebo dole až do zlaté hnědé.
- Povolte cookies 2 minuty na pečení. A pak, když je ještě teplo, zahrajte v cukrovarnickém cukrovarnickém nebo vanilkovém cukru.
- Když jsou cookies úplně v pohodě, znovu v cukrářském cukru nebo vanilkovém cukru. Převeďte do vzduchotěsné nádoby. Ty budou trvat několik týdnů.
Více českých vánočních cookie recepty
- Základní recept na vánoční cookie : Tato základní česká cookie je známá jako susenky a může se tvořit do mnoha tvarů, některé naplněné, takže byste nikdy nevěděli, že to pochází ze stejného receptu.
- Cookie recept na máslo : Známý jako maslový pecivo v češtině, tyto cookies mohou být vynuceny lisem nebo válečkem do kuliček a odsazeny, aby se vytvořily tyrkysové otisky a pak se nalepily třešně nebo ořechy.
- Černobílé cookie recepty : Jsou známé jako linecke testo dvoubarevné v češtině a jsou vyráběny s čokoládovou a vanilkovou cestou v různých uspořádáních - mince, skříňky a další.
- Pirouette Cookies Recipe : Tyto pařížské sušenky se nazývají parizské pecivo v češtině. Ve státech jsou známé jako pirouety vyrobené těsně válcováním cookies, zatímco jsou ještě teplé.
- Medvědí lahve recept : V medvedi tlapicky se těsto s kakaovou příchutí pečeme v madeleinových pánvích a ochlazené konce cookie se ponoří do roztavené čokolády a do tlapky se vloží čtyři mandle.
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 221 |
| Celkový tuk | 19 g |
| Nasycený tuk | 7 g |
| Nenasycený tuk | 8 g |
| Cholesterol | 27 mg |
| Sodík | 81 mg |
| Sacharidy | 10 g |
| Vláknina | 2 g |
| Protein | 4 g |