H. Joseph Ehrmann z Elixir Saloon v San Fransisco vytvořil tuto osvěžující interpretaci oblíbeného nápoje, Pimm's Cup . V Celerském poháru č. 1 používá čtvercovou vodku s okurkou a Pimm je spárován s koriandrem, celerem a anglickou okurkou. Výsledkem je tantalizující jarní směs s veškerou čerstvostí, kterou byste mohli chtít.
V souladu s organickými kořeny Square One doporučuji vybrat zelenou zeleninu a byliny pro konečný "zelený" koktejl.
Co budete potřebovat
- 1 1/2 oz
- Čtvercová jedna okurka organická vodka
- 2 "celer stébla (blíž k srdci pro sladkost)
- Palm plný
- cilantro (1/4 šálku)
- 1 oz citronové šťávy
- 3/4 unce
- agávový sirup
- 1/2 oz
- Pimm je
- 1 "čerstvé
- Anglická okurka
Jak to udělat
- Ve sklenici míchat okurek, celer, koriandr a citrónovou šťávu do buničiny.
- Přidejte Pimm, agáve nektar a vodku.
- Zakryjte na ledu a pevně protřepejte na 10 sekund.
- Hawthorne napínáte na vysokou sklenici přes čerstvý led a obloha se středovým kusem celeru.
Recept s laskavým svolením: H. Joseph Ehrmann
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 230 |
| Celkový tuk | 6 g |
| Nasycený tuk | 2 g |
| Nenasycený tuk | 2 g |
| Cholesterol | 158 mg |
| Sodík | 174 mg |
| Sacharidy | 35 g |
| Vláknina | 8 g |
| Protein | 14 g |