Pikantní pepřová želé a hořčičná směs glazurají tyto lahodné kuřecí prsíčky pečené v troubě. Podáváme toto kuřecí maso s rýží a házeným salátem na chutné každodenní rodinné jídlo.
Související recepty
Pečený česnek a kuřecí prsa Oregano
Co budete potřebovat
- 4 polévky z kuřecích prsou, bez kostí
- pikantní kuřecí kořenící směs nebo ochucená sůl a mletý černý pepř
- 1 šálek červeného pepřového želé
- 1 lžíce másla
- 2 čajové lžičky Dijon hořčice
- černý pepř
Jak to udělat
- Ohřejte troubu na 425 F.
- Linku na pekáč s lineární fólií.
- Odstraňte přebytečnou kůži a tuk z kuřecích prsou. Osušte a posypeme kořením nebo solí a pepřem. Usaďte kuřecí maso na straně žebra do pekáče. Pečeme 20 minut.
- Mezitím kombinujte želé, máslo, hořčici a pepř v hrnci a zahřejte, dokud nebude horké a dobře promíchané.
- Kuřecí prsíčka nakrájejte asi polovinou želé směsi a vraťte se do trouby. Pečeme dalších 10 minut, nebo dokud kuřecí maso nedosáhne hodnoty 165 F. Štětec se zbývajícím želérovým mixem pár minut před tím, než je hotovo.
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 1302 |
| Celkový tuk | 74 g |
| Nasycený tuk | 22 g |
| Nenasycený tuk | 29 g |
| Cholesterol | 426 mg |
| Sodík | 426 mg |
| Sacharidy | 20 g |
| Vláknina | 8 g |
| Protein | 134 g |