Borůvkový kysaněčný dort

Podáváme tento chutný borůvkový dort jako kávový dort, nebo mu podávejte lžičku zmrzliny nebo šlehačkou na dezert. Tento dort je vyroben z nebeského křupavého vrcholu borůvek a lehce kořeněných máselných hnědých cukerných drobků. Kysaně dort je nádherně vlhký.

Nebojte se to udělat s nebo bez vlašských ořechů nebo pekanů.

Co budete potřebovat

• 1 1/2 šálky všestranné mouky
• 1 lžička prášku na pečení
• 1/4 lžičky sódy na pečení
• 1/4 čajové lžičky soli
• 4 unce másla (změkčené, 8 polévkových lžic)
• 3/4 šálku cukru
• 2 velké vejce
• 1/2 šálku smetany
• 1 1/2 čajové lžičky vanilkového extraktu
• 2 šálky borůvek
• Pro topping:
• 1/2 šálku světle hnědého cukru (zabalené)
• 3/4 šálku mouky
• 1/2 čajové lžičky skořice
• 1 pomlčkou muškátového oříšku
• 5 lžící másla (roztavené)
• Volitelné: 1/2 šálku jemně nakrájených vlašských ořechů nebo pekanů

Jak to udělat

1. Namažte 9palcovou pružinovou misku. Ohřívajte troubu na 350 ° F (180 ° C / plyn 4).
2. V misce spojte 1 1/2 šálku mouky, prášek do pečiva, sodu a sůl; dát stranou.
3. V mísící misce s elektrickým mixem smíchejte 4 unce změkčeného másla s granulovaným cukrem. Beat asi 3 až 4 minuty, dokud nebude hladký a načechraný. Beat ve vejcích až do hladkosti. Beat v zakysané smetaně a vanilce. S míchačkou na nízké rychlosti vmícháme směs mouky až do smíchání.

1. Těsto rozmetřete do připravené pekáče s pružinou. Bohatě posypeme borůvky rovnoměrně nad těsto.
2. V jiné misce kombinujte hnědý cukr, 3/4 šálku mouky, skořici a muškátový oříšek. Směs protřepávejte vidličkou, dokud není dobře promíchána. Přidejte 5 polévkových lžií roztaveného másla a dobře promíchejte vidličkou. Míchat jemně nasekané matice, pokud je používáte. Smrtící směs rovnoměrně posypeme přes borůvky.
3. Pečeme v předehřáté troubě po dobu 40 až 45 minut, dokud není koláč pevný a vrchní část je zhnedlá.
4. Ochlaďte v pánvi po dobu asi 10 minut na stojanu; vyjměte stranu pánve a před krájením zcela vychladnout.

Mohlo by se Vám také líbit

Blueberry Pound Cake

Lemon Blueberry Cornmeal Loaf Dort

Shan's Blueberry Coffee Cake

Blueberry Scones

Čajové muffiny smetanové smetany

Nutriční pokyny (za porci)
Kalorie	357
Celkový tuk	22 g
Nasycený tuk	10 g
Nenasycený tuk	6 g
Cholesterol	114 mg
Sodík	338 mg
Sacharidy	37 g
Vláknina	2 g
Protein	5 g

(Údaje o výživě našich receptů jsou vypočteny z databáze přísad a měly by být považovány za odhad. Jednotlivé výsledky se mohou lišit.)