Jablko není jen jablko. Rozsah odrůd na trhu s mnoha zemědělci je inspirativní - některé ostré, některé sladké, některé ideální pro občerstvení, jiné jsou vhodnější pro výrobu jablečného koláče . Najděte nádherné odrůdy, které jsou daleko za klasickou červenou lahůdku níže. Pak se dozvíte více o jablkách, než narazíte na trh s farmáři nebo si vyberou své vlastní.
Jablka Cox's Pippin mohou mít vždy nejlepší název jablka. Mají žlutou kůži a žlutou dužinu, s jemnou jablkovou chutí. Dobré, pevné jídlo a pečení jablko oblíbené na severovýchodě.
03 z 18
Empire Jablka
Empire jablka jsou brilantně červené. Mají ostrou texturu a pikantní chuť. Ale možná nejlépe dělají krásné, růžové jablko. Jsou také dobré pro jídlo, ale při pečení ztratí svůj tvar rychle.
Jeden z nejběžnějších dostupných odrůd, které jsou zde uvedeny, zlaté jablko Delicious, má květinovou vůni a sladkou chuť. Mají tvar, když se vaří, že se nedoporučují pro jablko. Samozřejmě, že je ideální pro koláče a koláče.
Gravensteinská jablka jsou první jablka, která zraje - v srpnu - na jejich domě na západním pobřeží. Gravensteiny jsou poměrně křehké, křehké a velmi šťavnaté. Jsou to dobré jablečné jablka, skvělé jablka na pečení a obzvláště dobré jablko .
Jablka McIntosh jsou poměrně červené a zelené jablka s dobrou rovnováhou a sladkou šťavnatou strukturou. Jsou skvělé jablkové jablky, ale když se uvaří, tak se téměř okamžitě obrátí.