Zimní zahřátí s méně kalorií a méně tuku
Obecně platí, že polévka by měla být skvělým způsobem, jak zlepšit vaši výživu, ale mnoho polévek má vysoký obsah tuku a kalorií a velmi vysoký obsah sodíku. Viděli jste polévkové pečené polévky, husté a krémové kousky, kuřecí a knedlíkové polévky, vydatné kousky a tak dále. Všechny jsou lahodné a velmi výkrmné. Zatímco tam jsou některé dobré alternativy v obchodu s potravinami, které jsou jak s nízkým obsahem tuku, tak s nízkým obsahem sodíku, můžete dokonale ochutnat, zdravé, vydatné polévky doma, bez všech přísad od odrůdy zakoupené v obchodě. Zde je šest lahodných nízkotučných, nízkokalorických polévek, které vám pomohou začít.
01 z 06
Mrkev a cuketaDavid Ward / Výběr fotografa RF / Getty Images Jedná se o tlustou a vydatnou polévku , která obsahuje mrkev, cibuli a cuketa s kořením. Pokud se vám nelíbí kari, můžete zkusit variace s jinými kořeními, včetně koriandru a kmínu pro jihozápadní kůru. Je to skvělý způsob, jak využít velké množství cukety, pokud je pěstujete, nebo máte kamarády, kteří je rádi s vámi sdílí.
02 ze dne 06
Brokolicová polévkaBrokolicová polévka. Fiona Haynesová Tato nízkotučná brokolicová polévka dělá lahodný a uspokojující oběd, a to i pro ty, kteří trvají na tom, že nenávidí brokolici. Tajemství této a ostatních plnotučných nízkotučných polévek je používat brambory a některé mléko s nízkým obsahem tuku nebo bez tuku a pak polévat polévku v mixéru. Jedná se o rodinnou oblíbenou polévku.
03 ze dne 06
Polévka z květákuPolévka z květáku. Fiona Haynesová Co má květák postrádající barvu, je to v živinách. Členem stejné rodiny jako brokolice, zelí a kale, květák tvoří nádhernou základnu pro polévku. Toto je stará oblíbená rodina , dokonce i mezi těmi, kteří normálně nejedou květák. Tato veganská verze má za následek krémovou polévku bez krému. Je ochucený koprem, ale můžete experimentovat s jinými bylinami a kořením, jako je pomlčka muškátového oříšku.
04 z 06
Tomato Basil SoupFiona Haynesová Rajčatová bazalka polévka je opravdu polévka pro všechny roční období, ale její jasně červená barva je ideální pro oběd Valentýna, nemyslíš? Vychutnejte si tuto lahodnou, rychlou a snadnou nízkotučnou polévku s chlebem z celých obilovin a vedlejším salátem s vaším oblíbeným nízkotučným obvazem.
05 ze dne 06
Čerstvá špenátová polévkaEwan Munro / Wikimedia Commons Tato jasně zelená polévka je čerstvá chuť a skvěle výživná. Barva se udržuje přidáním poloviny čerstvého špenátu těsně před smícháním. Je to velmi nízký obsah kalorií, takže si můžete vychutnat s nějakým chrumkavým celozrnným chlebem. Pokud nahradíte rostlinný vývar pro kuřecí vývar, je také vegetariánský.
06 z 06
Nízkotučný krém z kuřecí polévkyNízkotučný krém z kuřecí polévky. Fiona Haynesová Polévky na bázi krému obvykle obsahují příliš mnoho tuku, sodíku, kalorií a konzervačních látek. Ale pokud si vyrobíte vlastní, můžete zajistit všechny duše-uspokojující chuť, zatímco odstraní ty prvky, které mohou zničit vaše stravě. Začíná to bez polotučného a polotučného a beztučného mléka, spíše než s těžkou smetanou. Zelenina a byliny přeměňují tuto polévku na kuřecí pečivo bez kůry. Je to také šance využít zbývajících zeleniny, které jsou příliš dlouhé ve vaší zeleninové zásuvce.