V tomto okamžiku si s tímto základním receptem na palačinku vyčistěte dávku palačinek. Můžete jej nastavit přepnutím mléka do mléka. Pokud tak učiníte, přidejte do receptury 1/2 lžičky sódy na pečení . Do těstoviny můžete také přidat některé nakrájené ovoce. Některé nakrájené hrušky na podzim dělají příjemný doplněk. Pokud tak učiníte, přidejte 1/2 lžičky skořice k suchým ingrediencím. Nicméně, pokud se rozhodnete přizpůsobit tento základní recept na palačinky, pokud vůbec, vaše rodina ocení domácí palačinky nad těmi, které jsou vyrobeny ze směsi nebo vyhřívané z krabice zmrazených palačinků. Vychutnejte si s mrknutím kvalitního javorového sirupu .
Co budete potřebovat
- 1 ¼ šálků všestranné mouky
- ¼ šálku cukru
- 1 lžička prášku na pečení
- ¼ lžičky soli
- 1 velké vejce
- 1 polévková lžička řepkového oleje
- 1 1/3 šálky mléka bez tuku
- 1 lžička vanilkového extraktu
Jak to udělat
- Ve velké misce protřepeme mouku, prášek do pečiva a sůl. V malém mísu nalijte vaječný olej, mléko a vanilkový extrakt. Přidávejte mokré přísady k sušení a dobře promíchejte.
- Zahřejte nádobu na 375 F. Pro každou placku nalijte 1/4 šálku těsta. Vařte, až se vytvoří bubliny a okraje se nezobrazí. Pak otočte a vařte další 1 až 2 minuty.
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 213 |
| Celkový tuk | 10 g |
| Nasycený tuk | 3 g |
| Nenasycený tuk | 5 g |
| Cholesterol | 156 mg |
| Sodík | 494 mg |
| Sacharidy | 22 g |
| Vláknina | 1 g |
| Protein | 8 g |