Tento úžasný pětidílný recept na pomalé sporáky a masové kuličky chutná jako něco z restaurace. Je to ideální, aby sloužil vaší rodině a příjemné a chutné, aby sloužil hostům. Plus je to tak snadné!
Ujistěte se, že všechny těstoviny jsou zcela zakryty tekutinou, když je vložíte do pomalého sporáku, aby se změkčilo v teple a vlhkosti krému. Jakékoli těstoviny, které se vytékají z kapaliny, nebudou správně vařit a budou příliš tvrdé a tvrdé.
V tomto receptu můžete použít špagety nebo celozrnné těstoviny. Stačí vařit, dokud nejsou těstoviny al dente ; nebo "k zubu". To znamená, že těstoviny jsou jemné, ale stále pevné. Střed každého tenkého pramene by měl být neprůhledný, nikoli bílý, a těstoviny by měly ochutnat vařené.
Tento recept je dokonalý, je-li, ale můžete přidat další vegetariáni, pokud budete chtít. Některé nakrájené papriky, strouhaná mrkev nebo česnek by byly vynikajícími doplňky.
Podáváme tento pokrm s opečeným česnekovým chlebem a zeleným salátem s rajčaty a houbami. Pečený česnek je samozřejmě nutný. Sklenice červeného vína by také byla úžasná. A pro dezert podávejte některé nádherné sušenky nebo čokoládové cookie.
Co budete potřebovat
- 1 cibule, nasekané
- 1 (16-unce) balení zmrazené plně vařené masové kuličky (lze rozmrazit)
- 1 (26-unce) jarní špagetová omáčka
- 1 (15-unce) může nakrájené rajčata, bez odtoku
- 1-1 / 3 šálky vody
- 2 hrstky špagetových těstovin (asi 8 uncí), rozbité na kusy
Jak to udělat
- V pomalém sporáku o objemu 4 až 5 litrů umístěte cibuli (a další zeleninu, kterou chcete přidat, pokud používáte jiné). Nahoru s masovými kuličkami a nakrájenými rajčaty .
- Přidejte špagetovou omáčku ke směsi v nádobí a mírně promíchejte. Opláchněte špagetovou omáčkou s vodou a přidejte ji a veškerou vodu do nádoby.
- Zakryjte pomalý sporák a vařte na nízké po dobu 6 až 7 hodin, nebo nahoře po dobu 3-1 / 2 hodiny, dokud cibule nejsou jemné a kuličky jsou horké.
- Smažte dobře špagetovou omáčkou a přidejte rozbité špagety . Míchat a ujistěte se, že všechny špagety se oddělí a jsou zcela pokryty omáčkou.
- Zakryjte pomalý sporák a vařte na vysokou dobu 15 až 25 minut, nebo dokud špagety nejsou al dente (jemné kousnutí, ale s mírnou pevností ve středu). Musíte ochutnat těstoviny, abyste se ujistili, že jsou správně vařené. Míchat a okamžitě podávat s parmezánem.
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 441 |
| Celkový tuk | 20 g |
| Nasycený tuk | 6 g |
| Nenasycený tuk | 7 g |
| Cholesterol | 52 mg |
| Sodík | 1,048 mg |
| Sacharidy | 49 g |
| Vláknina | 6 g |
| Protein | 18 g |