Jednoduchý recept na veganský sorbet bez tuku, který se skládá ze čtyř jednoduchých ingrediencí. Můžete vyrobit tento veganský jahodový sorbet ve vašem mixéru nebo kuchyňském robotu - nemusíte ani potřebovat výrobce zmrzliny . Veganský sorbet je zdravý, bez mléčných výrobků a bez tuku, který je určen pro horké dny, a jahodový sorbet je klasická sladká příchuť oblíbená u dětí i dospělých.
Další veganské dezerty
- Vegan čokoládový banánový pudink
- Vegan Peanut Křehký
- Jednoduchý veganský chléb pudink
- Snadný veganský sójový dort
Co budete potřebovat
- 1 šálek cukru
- 1 1/2 čajových lžiček kukuřičného škrobu
- 2 šálky vody
- 2 šálky jahod (pyré)
Jak to udělat
- Cukr a kukuřičný škrob rozpusťte ve vodě ve velkém pánev za nízkého tepla, poté vaříme, dokud je hustý, jako je sirup, asi deset minut. Odstraňte z tepla a vychladnout.
- Když je cukrový sirup zcela ochlazený, přidejte nakrájené ovoce a dobře promíchejte. Umístěte jej do plastové nádoby a zamrazte ji, dokud nebude pevná.
- Nakrájejte sorbet na kousky a poté zpracovávejte v mixéru nebo kuchyňském robotu, dokud nebude hladký a krémový.
- Vložte sorbet zpět do mrazáku a nechte zmrazit další 4 hodiny.
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 234 |
| Celkový tuk | 0 g |
| Nasycený tuk | 0 g |
| Nenasycený tuk | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 4 mg |
| Sacharidy | 60 g |
| Vláknina | 2 g |
| Protein | 1 g |