Jedná se o jednoduchý recept, který děti jistě milují. Podáváme omáčku, jako je kečup, barbecue omáčka nebo ranč. Tento jednoduchý tofu recept je vegetariánský i veganský.
Co budete potřebovat
- 1 balení tofu (pevné nebo extra pevné, dobře lisované)
- 2 lžíce výživných kvasnic
- 1/4 šálku mouky
- 1/4 šálku kukuřičné mouky
- 1 čajová lžička chilli
- 1/4 čajové lžičky kajenského pepře
- 1/4 čajové lžičky soli
- 1/4 čajové lžičky pepře
- Trochu oleje
Jak to udělat
- Nejprve připravte tofu. Stejně jako většina veganských tofu receptů, bude tohle nejlépe ochutnat, pokud nejprve stisknete tofu. To umožňuje tofu absorbovat více příchutí a koření, které k němu přidáte, v tomto případě všechny lahodný chilský prášek a kajenský pepř! Poznámka: Nejste si jisti, jak udělat tofu? Je to jednoduché a trvá to jen pár minut. Podívejte se na tento jednoduchý průvodce krok za krokem: Jak stisknout tofu.
- Předehřejte troubu na 400 stupňů F a lehce kartáč s olivovým olejem.
- Nakrájejte tofu do obdélníkových proužků o tloušťce 1/2 palce.
- Kombinujte výživné kvasnice , mouku, kukuřičnou moučku a koření, dokud nejsou dobře smíchány.
- Umístěte tofu do kukuřičné směsi několik kusů najednou a dobře oblékněte. Umístěte na plech.
- Pečte po dobu 5 až 7 minut nebo do lehce zlatavě hnědé, pak otočte tofu a pečte dalších 5 minut.
Poznámka: Tento tofu z kukuřičného masa může být také lehce smažen v oleji po dobu několika minut na každé straně, dokud nebude lehce zlatavě hnědý.
Hledáte snadné recepty tofu? Zde je kompletní seznam receptů tofu .
Více vegetariánských receptů
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 147 |
| Celkový tuk | 7 g |
| Nasycený tuk | 1 g |
| Nenasycený tuk | 2 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 256 mg |
| Sacharidy | 14 g |
| Vláknina | 2 g |
| Protein | 10 g |