Užijte si snadné řecké sladkosti

Existuje mnoho skvělých řeckých sladkostí a mnoho jednoduchých receptů, ale to jsou nejjednodušší. Dělají nádherné dárky nebo slouží jako host nebo uspokojují sladký zub. Nejtěžší částí těchto receptů je řecké jméno. Každý z nich je tradiční řecké oblíbené a každý je snadno vyrobit (nikdo nevyžaduje žádný čas na pečení). Je uveden abecedně.

• 01 z 06

  Honey puffs - Loukoumathes (Loukoumades)

  V mnoha oblastech Řecka jsou Loukoumathes (také loukoumády) tradicí silvestrovské oslavy a jsou také zhotoveny k oslavě sv. Barbory ​​(4. prosince). Řecká židovská komunita také zahrnuje tyto malé medové džemy v Chanuka. Jsou rychlé a snadné - 20 minut od začátku. Podávejte horké nebo teplé a mrkejte s medem těsně před podáním.

• 02 ze dne 06

  Krupice pudink - Halvas

  Halvas z krupice, ořechů, rozinek a skořice je příjemný, zrnitý texturovaný dezert a jeden z nejslavnějších řeckých sladkostí. Tato verze je uvařena na sporáku, umístěna do tvarovací formy a podávána při pokojové teplotě. Receptura činí poměrně velké množství, takže funguje dobře pro několik dárků. Stačí rozdělit pudink mezi několik dekorativních forem!

• 03 ze dne 06

  Sesame Med Candy - Pasteli

  Pasteli je oblíbeným řeckým cukroví a může být vyrobena z různých semen a ořechů. Tento tradiční recept, nazvaný "původní energetický bar", požaduje sezamové semínko a med a vytváří žvýkací cukr, dokonalý s čajem nebo pro zvýšení energie. Chcete-li zabalit darování, použijte celofán.

• 04 z 06

  Sezamová med se rozšiřuje - Tahinomelo

  Míchání tahini (sezamová pasta) a med byl dlouho oblíbený v Řecku. Tento recept bez kuchyně je jednoduchý a snadno vyrobitelný a balený v malých nádobách, dělá nádherný dárek z vaší kuchyně. S méně kalorií než arašídové máslo, je to zdravé a chutné. Rozložte na chleba jako džem nebo konzervy, nebo použijte v sendviči (lahodné s banány), a užijte si!

• 05 ze dne 06

  Cookie s cukrem - Kourabiethes

  Pokud uděláte nějaký druh cookie od začátku, bude Kourabiethes okamžitě. To je skvělý recept pro děti, a od té doby, co moje 9letá vnučka je můj hlavní asistent, jsem ji dal do práce. Těsto je poměrně suché, takže se nezachytí na ruce a je snadné ho převalit do kuliček, které jsou před pečením mírně zploštělé. Když jsou sušenky hotové a ochlazené, dávám práškový cukr do filtru a otřese se, aby se cookies tvořily silným povlakem. Ty dělají krásné dary.

• 06 z 06

  Tradiční řecké lžíce (konzervy) - Glyka Koutaliou

  Lžíce s lžičkou jsou podobné konzervám z ovoce, ořechů nebo zeleniny, vařené s cukrem, aby vytvořily hustý sirup. Protože jsou tak sladké, jsou jim podávána lžíce, a tudíž i jméno. Tradiční nabídka pro hosty, lžíce sladkosti mohou být také použity jako dezertní omáčky a koření. Jsou snadno vyrobitelné - většinou jde o vaření ovoce s cukrem. Dekorativní nádoby naplněné těmito poklady jsou nádherné dárky.