Tento sýrový a lahodný tuňák a rýže pečivo je odpověď na jídlo blahs, a celá rodina bude šťastná. Předem si připravte rýži, abyste připravili ještě rychleji.
Znovu jsem to udělal znovu a přidal jsem si kousek na kousky pro extra barvu a chuť.
Co budete potřebovat
- 1/4 šálku mleté cibule
- 1/4 šálku nakrájeného celeru
- 6 lžíce másla, rozdělen
- 3 lžíce mouky
- 1/8 čajové lžičky čerstvě mletého černého pepře nebo chuti
- 1/2 čajové lžičky suché hořčice
- 1/2 čajové lžičky omáčky Worcestershire
- 2 šálky mléka
- 8 uncí drcené Sharp cheddar sýra, rozdělen
- 1 tunu (7 uncí) tuňáka, vyčerpaného a vločkovaného
- 1 až 1 1/2 hrnků vařeného mraženého nebo konzervovaného hrášku, vyčerpaného
- 2 polévkové lžíce kostičky, volitelně
- sůl kosher, podle chuti
- 4 šálky horké vařené rýže
- 1 šálek čerstvých chlebových drobků
Jak to udělat
- Troubu ohřejte na teplotu 400 F (200 C / plyn 6). Máslo s 2-litrovým místem na pečení.
- Ve velké pánvi nad středně nízkým teplem nakrájejte cibuli a celer ve 4 polévkových lžících másla, dokud se neotváří, asi 5 minut. Míchat mouku, pepř a suchou hořčici. Pokračujte ve vaření, míchání, dokud hladké a prostě bublina. Přidejte omáčku Worcestershire a postupně promíchejte mléko. Vaříme, mícháme, dokud nezhustíme. Přidejte asi polovinu sýra do omáčky; míchat až do roztavení. Přidejte vločkovitý tuňák a hrášek. Pokud je to žádoucí, promíchejte pimientos. Chuť a přidáme sůl podle potřeby.
- Položte polovinu horké rýže do připravené pekáče a rozemleteme asi polovinu zbylého sýra na rýži; nahoře s polovinou horké směsi tuňáka, pak opakujte vrstvy. Roztaví se 2 polévkové lžíce másla a promícháme s chlebovými drobky . Posypeme drobky nahoře.
- Pečeme v předehřáté troubě po dobu 20 minut nebo do té doby, dokud není chleba s drobným chlebem lehce zbarvená a kastról je kolem okrajů bublinková.
Komentáře a návrhy čtenáře
- "Já dělám tohle kastról často, mám rád, že recept nevyžaduje konzervovanou polévku, je to jednoduché a chutné, miluji to, co drobné chleby přidávají do textury, dělám to přesně tak, jak je napsáno, kromě toho, mít ostré cheddar na ruce používám pravidelně a přidám trochu soli do omáčky. " MH
- "Dnes jsem to poprvé udělal pro svou rodinu, ale místo rýže jsem použil široké nudle na vajíčka, kombinoval jsem mimořádně ostrý sýr cheddar se zpracovanými plátky amerického sýra a kombinoval jsem odpařené mléko s pravidelným mlékem, Smažil jsem pečivo s drcenými bramborovými lupínky místo chlebových drobků, nepřišel jsem s hráškem, bylo to velmi chutné jídlo, každý měl pár vteřin, zbylo jen málo kastroly. MW
- "Tato rybí jídla z tuňáka je skvělá! Jelikož jsme milenci bazalky, nahradil jsem celer čerstvými bazalkovými lusky, míchal jsem je v omáčce po nalévání mléka a bylo to vynikající. Rozhodl jsem se, že z masa "lehčí" a nikdo to nic nevynechal. Používání čerstvého tuňáka je zdravější volba, vaření kusu ryb ve vodě, oleji a solí na chvíli (dokud voda nezůstane), dokud už nebude červená barva. uložil tento recept v mém "rychlém a yum" souboru, aby to znovu v budoucnu. Díky za to. " Emily
- "Tento recept je jednoduchý a nevyžaduje mnoho času. Obsahuje přísady, které obvykle máte na skladě, což pro mě znamená hodně, protože nenávidím chodit do obchodu častěji než já. jinak by bylo třeba přidat dvě kontejnery na tuňák o objemu 6 uncí místo jedné nádoby o objemu 7 cl. Jedna možná nevypadala dost dobře, doporučil bych tento recept! " proud
Mohlo by se Vám také líbit
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 987 |
| Celkový tuk | 32 g |
| Nasycený tuk | 17 g |
| Nenasycený tuk | 10 g |
| Cholesterol | 91 mg |
| Sodík | 789 mg |
| Sacharidy | 136 g |
| Vláknina | 7 g |
| Protein | 35 g |