Top 4 řecké recepty pro zbytky

Tradiční řecká kuchyně se těžce spoléhá na kuchyňské nádobí a trouby - pokrmy, které se druhým dnem chovají lépe. Dokonce i řeckí kuchaři skončí s některými zbytky jídla. Začněte se svými zbytky a pak použijte tyto řecké recepty k poskytnutí řešení.

• 01 ze dne 04

  Vaše pečené pečivo: Řecký masový koláč s Phyllo Crust

  Obalte kusy zbylého hovězího nebo jehněčího pečiva ve fyllo pečiva (domácí nebo nakupované v obchodě) a pečte s báječným výběrem bylin a koření, abyste vytvořili klasický masový koláč (kreatopita, řekněme: kray-ah-TOH-peetah).

• 02 z 04

  Vaše zbývající květák (nebo brokolice): Řecké 3-sýrové pečení

  Toto je skvělé řešení pro zbytkovou vařenou nebo vařenou zeleninu: recept vyžaduje tlustou, krémovou, sýrovou omáčku vyrobenou kombinací ostrých a mírných sýrů. Nalijte omáčku na květák, posypeme ještě více sýrem a pečeme. (A je to úžasné také s brokolicí!)

• 03 ze dne 04

  Vaše zbývající vařené maso: řecké Pita zábaly

  Pita zábaly se snadno dělají s výběrem výplní nebo používají zbylé jehněčí, kuřecí, vepřové maso nebo hovězí maso. Jedná se o zábavu pro rodinu: umístěte přísady na talíře na stůl a nechte každého udělat své vlastní.

• 04 ze dne 04

  Vaše zbývající vegetariáni: řecká avgolemonová omáčka nahoře

  Tato krémová omáčka má citronovou citronu, která skvěle funguje s většinou zeleniny. Použijte to, abyste dali zvláštní pozornost zeleninovým zbytkům, které obsahují mleté ​​maso, rýži nebo prosté vegetariáby, kde se mísí citronová chuť.