Campari a pivo? Může to vypadat jako zvláštní kombinace, ale jak dokazuje Pamela Wiznitzerová z Seamstress v New Yorku, může to fungovat. Je to fantastický mix a pěkná změna z typického koktejlu Campari .
Wiznitzer's Cold in the Shadows koktejl spojuje hořký aperitif s čerstvým limetkem a malým medovým sirupem spolu s lahodným malinovým likerem od sv. Jiří Spritis. Poté, co se několikrát třáslo, přidá se skvělé kalifornské řemeslné pivo a směs se podává přes rozdrcený led.
Tento recept je pěkný způsob, jak dostat vaše pivo a aperitiv do jediného sklenice a je to zábavný nápoj, který můžete sdílet při příležitostných večeřích, zejména těch, které zahrnují grilování.
Co budete potřebovat
- 1 unce Campari
- 1 oz limetové šťávy
- 1/2 oz
- medový sirup (poměr medu a vody 1: 1)
- 1/2 unce St. George malinový likér
- 1 1/2 oz Anderson Valley IPA
- Obloha: oranžové a limetkové plátky
Jak to udělat
- Ve všech koktejlových třepačkách kombinujte všechny přísady s výjimkou přípravku IPA.
- Chvění bičem ( protřepejte několikrát ) a přidejte pivo do plechovky.
- Naplňte highballové sklo rozdrceným ledem .
- Dejte nápoj do sklenice.
- Ozdobte plátky pomeranče, vápna a slámy.
Recept s laskavým svolením: Campari
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 211 |
| Celkový tuk | 2 g |
| Nasycený tuk | 0 g |
| Nenasycený tuk | 1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 20 mg |
| Sacharidy | 37 g |
| Vláknina | 10 g |
| Protein | 12 g |