Tyto slepice jsou jednoduché a chutné. Jsou vařené v pomalém sporáku s malým kuřecím vývarem a citrónovou pepřou. Podáváme s horkou vařenou rýží na chutné jídlo pro dva.
Viz též
Herb a česneku Cornish Game Hens
Co budete potřebovat
- 2 kuřata z Cornwallu
- 1/2 šálku kuřecí vývar
- Dashová sůl a citronový pepř (podle chuti)
- 2 šálky horké vařené rýže
Jak to udělat
- Umístěte Cornish slepice do pomalého sporáku (hnědé slepice v lehce namazané pánvi nejprve, pokud je to požadováno).
- Přidejte kuřecí vývar. Slepice posypeme solí a citrónovou pepřou.
- Cook na nastavení LOW po dobu 7 až 9 hodin.
- Odstraňte slepice a odstředěný tuk; zahušťujte šťávy se směsí 1 1/2 polévkové lžičky kukuřičného škrobu a 1 polévkovou lžící studené vody.
- Podáváme s horkou vařenou rýží.
Mohlo by se Vám také líbit
Pečené kuře s bramborami a mrkví
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 995 |
| Celkový tuk | 10 g |
| Nasycený tuk | 3 g |
| Nenasycený tuk | 3 g |
| Cholesterol | 233 mg |
| Sodík | 401 mg |
| Sacharidy | 153 g |
| Vláknina | 4 g |
| Protein | 65 g |