Čerstvé, šťavnaté třešně jsou jedním z vrcholů léta a tento jednoduchý, domácí třešňový koláč s čerstvými třešněmi je skvělý způsob, jak je použít.
Máte-li množství čerešin, můžete recept měřítko nahoru a zmrazit extra koláč plnění v kontejnerech k použití později.
Co budete potřebovat
- 5 až 6 šálků čerstvé
- černých třešní , asi 2 1/2 až 3 liber
- 1/2 šálku vody
- 1 1/4 šálku granulovaného cukru
- 4 polévkové lžíce kukuřičného škrobu (použijte Therm-Flo zahušťovadlo při mrazu)
Jak to udělat
- Kombinujte všechny ingredience ve velkém hrnci.
- Přivést k varu; snižte teplotu na nízkou teplotu a vařte a mícháme často asi 10 minut.
- Mírně vychladnout před použitím.
- Naplňte skořápky , použijte v jiném dezertu jako třešňový dort nebo zmrazte později.
- Recept připravuje dostatek koláče na jeden 9-palcový koláč.
Jak zmrazit třešeň plnění plnění
- Nakládejte koláč do plastových mrazicích kontejnerů a ponechte 1/2-palcový vrchní prostor. Nechte náplň vychladnout na pokojovou teplotu, ale nenechávejte ji po dobu delší než 2 hodiny. Pečeť a označit kontejnery s názvem a datem.
Jak se k pití třešně
- Pokud jste hodně štěstí, možná budete chtít koupit pitter. Tam jsou velké pitters s kontejnery, které pracují dobře ve velkém množství. A tam jsou malé pitters pro menší množství, jako je tento Oxo Dobrý Grips pitter pro třešně a olivy.
- Pokud nemáte pitter, existují nějaké vynalézavé způsoby, jak dostat jámy ven ručně. Vložte pevnou slámu do konce stonku a zatlačte ji a vytlačte jamku. Nebo použijte hůlku, kterou chcete třeštit.
Mohlo by se Vám také líbit
- Snadná cobblerová krustka
- Recept na sýrový koláč
- No-Bake Cherry Cream sýrový dezert
- Cherry Cobbler se špínou
- Domácí třešňový kobereček s dortovou polevou
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 244 |
| Celkový tuk | 0 g |
| Nasycený tuk | 0 g |
| Nenasycený tuk | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 1 mg |
| Sacharidy | 62 g |
| Vláknina | 4 g |
| Protein | 2 g |