Tyto třešňové dlaždice s jedním servírovaním jsem vytvořil ve čtyřech šesti-unce ramekins. Menší 4-unce ramekins by šest dezertů. Jednoduché domácí těstové těsto z těsta dělá tyto cobblery rychlou a snadnou přípravu.
Plnění třešňového koláče je další skvělá zkratka. Používejte kvalitní nebo "prémiovou" třešňovou výplň nebo si vyrobte vlastní čerstvé třešně (viz níže).
K výrobě sušenek můžete také použít sušenku . Pokyny naleznete v pokynech.
Co budete potřebovat
- 1 plechovku (20 uncí) plněné třešňovým koláčem
- 1 šálek všestranné mouky
- 3 čajové lžičky granulovaného cukru
- 1 1/2 čajových lžiček prášek do pečiva
- 1/4 čajové lžičky zubního kamene
- 1/8 čajové lžičky soli
- 4 polévkové lžíce roztaveného másla (2 unce)
- 1/2 šálku mléka
- 1/4 šálku vanilkového cukru (nebo skořicového cukru, na doplnění)
Jak to udělat
- Maslo čtyři 6-unce ramekins *. Rozdělte koláčovou náplň mezi ramekiny. Umístěte je na fólii.
- Předehřejte troubu na 375 F.
- Ve střední misce kombinujte mouku, cukr, prášek do pečiva, krém z tataru a sůl. Přidáme roztavené máslo a mléko, mícháme jenom do navlhčení. Omezte těsto tím, že naplníte lžíci.
- Do sušenek posypte skořicový cukr nebo vanilkový cukr.
- Pečte asi 20 minut, nebo dokud nejsou pečené opečené pečivo a plnění je horké a bublinkové.
- Dělá 4. * Použijte šest 4-unce ramekins, aby se 6 cobblers.
Tipy
- Domácí náplň čerstvých třešní koláčů: Ve velké hrnci sklízejte 6 šálků čerstvých třešní s čokoládou a 1/2 šálku vody, 1/14 šálky granulovaného cukru a 4 polévkové lžíce kukuřičného škrobu. Dobře promíchejte a pak přiveďte směs do varu. Snižte teplo na nízkou teplotu a vařte a míchání často po dobu 8 až 10 minut. Mírně ochlaďte a použijte v každém receptu, který vyžaduje výplň třešňového koláče.
- Sušenky na bázi Biscuit Mix: Mouku, prášek do pečiva a sůl nahraďte 1 šálkou pekárenské směsi. Přidejte cukr, 3 polévkové lžíce roztaveného másla a 1/2 šálku mléka. míchat a spadnout na náplň. Posypeme skořicovým cukrem nebo vanilkovým cukrem a pečeme podle pokynů.
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 354 |
| Celkový tuk | 17 g |
| Nasycený tuk | 9 g |
| Nenasycený tuk | 6 g |
| Cholesterol | 40 mg |
| Sodík | 571 mg |
| Sacharidy | 47 g |
| Vláknina | 5 g |
| Protein | 6 g |