Campari: esenciální horký aperitiv, který byste měli vědět

Vyvinuli jste Paláru pro Campari?

Campari je hořký italský aperitiv . Je to vlastní směs bylinek a koření, je brilantně červená barva a má jedinečnou chuť, která může zvyknout si navyknout.

"Tajný" recept byl původně vyvinut v roce 1860 společností Gaspare Campari ve městě Novara v Itálii poblíž Milána. Campari měl rád experimentování s novými nápoji a vývoj tohoto konkrétního hořce hrál integrální roli při změně zvyku požívání digestifů po jídle do zvyku před jídlem.

Campari zůstává ikonou nápojové přísady před večeří .

Vyvinout Campari Palate

Campari má zajímavý vkus a je to takový, který může někdy zvyknout. Jeho prominentní příchutí je silný hořký pomeranč, podobný tomu, kdybyste měli vypustit oranžové hořčice přímo na váš jazyk (ačkoli to není doporučeno, protože to "spálí" vaše chuťové pohárky).

Má mnoho použití v koktejlech a používá se v některých z nejlepších receptů všech dob. Přesto, pro ty, kteří nejsou zvyklí na chuť Campari-dopředu nápoje jako populární Negroni , Americano , nebo Campari a Soda , to může být ohromující.

Pokud jste si vyzkoušeli jeden z těchto nápojů a zjistili, že jsou příliš hořké, nezapomeňte na Campari úplně. V několika experimentech jsem zjistil, že pro některé jedince je nejlepší Campari uvádět jemně.

Často se domnívám, že lidé začínají s Campari a pomerančovým džusem ( postavený jako šroubovák ) nebo s podobným nápojem.

Zjistíte, že hořkost je změkčená a můžete pomalu vytvářet vaše podněty, abyste přijali Campari v čistší formě. Můžete také zvážit začátek s Aperol , to je také hořký aperitiv, ale je jemnější než Campari.

Tato pomalá integrace funguje téměř vždy, i když to může trvat několik let. Stojí za cestu pro dosažení sofistikovanějšího patra a budete se zajímat, kde Campari je celý váš život.

Určitě dělá téměř každé jídlo trochu lepší.

Campari koktejly

Campari se často podává na skalách nebo v jednoduchých koktejlech, jako je Campari Cocktail a Speranza . Používá se v řadě klasických koktejlů a přestože je často spojeno s ginem, dobře funguje i s jinými základními likéry, jako je whisky a vodka.

O Campari

Webová stránka Campari

Campari a umění

Campari reklamní kampaně byly vždy zajímavé, ale začlenění umění a reklamy kolem přelomu 20. století, které opravdu obrátily příliv. Kampaně, které byly vyvinuty za posledních 100 let, patří k nejpamátnějším, dokonce i mimo odvětví výroby alkoholu a pokračují i ​​dnes.

Klasické reklamní plakáty z Campari jsou některé z nejpamátnějších z jejich doby. Jsou docela sběratelské na vinobraní trhu a dělat velké dodatky k jakékoli retro dekor. Nedávno byly vytvořeny tematické kalendáře a kampaně s celebritami jako Eva Mendesová, Jessica Alba a Salma Hayek v řadě úžasných fotografií.