Skvělá nabídka pro snadné zábavu
Možná byste chtěli zapůsobit na své hosty, ale nechtějí trávit hodiny nad horkým sporákem nebo sekání na kuchyňském pultu. Toto speciální menu večeře s hovězí svíčkovou je ideální volbou - většina jídel může být vyrobena snadno a bez velké pozornosti a brambory mohou být dny předem.
Hovězí svíčková je jedním z nejdražších řezů na řeznictví. Existují však důvody pro tuto cenu - není vůbec žádný odpad a maso je neuvěřitelně jemné a aromatické.
Je to také velmi jednoduché - jen ošlehněte olivovým olejem a některými kořením, vložte teploměr na maso a pečte! Toto speciální večeře s hovězí svíčkovou, česnekovou bramborovou kaší, zeleným fazolím amandin a pekanovým koláčem je okázalé. Použijte svůj nejlepší porcelán a křišťál pro tuto elegantní večeři, osvětlete několik svíček, nalijte trochu chlazené červené víno a užijte si.
Pečená hovězí svíčková
Tvrdá receptura z hovězí svíčkové, která je ošoupána pastou z oleje, česneku, soli, pepře a majoránky, je jednoduchá, ale bohatá a chutná - a v podstatě vaří po dobu jedné hodiny bez dozoru, včetně času, který potřebuje k odpočinku po pečení. Budete potřebovat teploměr na vaření masa, abyste sledovali vnitřní teplotu slaniny, stejně jako nějakou kuchyňskou šňůru, která by slepila hovězí maso, přičemž by měla mít stejnou tloušťku, aby se vařila rovnoměrně. Toto maso je šťavnaté a málo samo o sobě, ale pokud se vám líbí, servírujte na boku trochu křenu nebo křenu.
Cibule Crockpot Smrtelné brambory
Brambory přirozeně jdou s hovězím masem a tyto brambory jsou neuvěřitelně chutné - jsou krémové a chutné, dokonalým doplňkem masa. Navíc skončí ve vašem crockpot, a protože vaše trouba musí být volná pro pečení hovězího masa, použití pomalého sporáku pro přílohu je velmi praktické.
Vzhledem k tomu, že bramborová kaše nemohou být provedena předem (bez dokončení v troubě), použití pomalého sporáku místo toho je perfektní řešení - zejména proto, že mohou být udržovány po dobu dvou hodin na nízké úrovni - jen míchat každou půl hodiny nebo tak.
Zelená fazole Amandine
S tak bohatým vkusem a přílohou je dokonalá čerstvá zelená zelenina. A tyto jednoduché, přesto oblékané zelené fazole zaokrouhlují z menu. Můžete použít všechny zelené nebo všechny žluté voskové fazole, pokud se vám líbí tento jednoduchý recept, ale barevná kombinace zelených a žlutých voskových fazolí je krásná. Fazole jsou vařené na sporáku, stejně jako teplý máslový mandlový-česnekový pokrovník, který umožňuje snadné, ale impozantní přílohu.
Nejlepší pekanový koláč
Má někdy pekanový koláč, kde byla náplň příliš likvidní? Existuje skutečně řešení - částečné vaření náplně před tím, než se dostane do pečené kůry. Tato verze je velkorysá s hnědým cukrem, takže pekanový koláč je tak lahodný. Mějte na paměti, že tento koláč je nejlépe konzumován během 12 hodin, takže to udělejte ráno večeře. Pečlivě dodržujte pokyny pro výrobu tohoto koláče (pečení při nízkých teplotách a zahřívání jak kůry, tak i plnění) a vy také budete sloužit nejlepšímu pekanovému koláčku.