Skvělé položky, které mají zahrnovat Silvestr Smorgasbord
Silvestr je skvělá příležitost představit si "smorgasbord" předkrmů přátelům a vztahům, jak si zazvoníte v novém roce. Podobně jako španělské pokrmy z tapas, tyto pikantní severské "malé kousky" a sendviče vám poskytnou chutný doprovod k vašemu slavnostnímu bublinkovému nebo - pro děti v davu - slavnostní ovoce "Skål Ya, ll" .
Skandinávský nejpopulárnější předkrm, gravlax za studena, je vítr, který vyžaduje jen pár jednoduchých kroků a další práci. Krájený papír tenký a podávaný na žitném chlebovém lusku se sladkou kopřivou hořčicí , je nezbytnou a chutnou součástí novoročního bufetu smörgåsbord.
02 z 05
Uzený losos Studená gravlaxe, která se vytvrzuje za studena, nabývá na novém rozměru chuti, když se před jídlem lehce kouří po dobu jedné až dvou hodin. Je to vynikající alternativa, jak zajistit méně dobrodružné hosty, kteří dávají přednost svému lososu.
03 ze dne 05
Seafood Smörgåstårta Uzený losos, zralé avokádo a hromady drobných baby krevety přispívají k chuti a kráse tohoto mořského plodu smörgåstårta.
Děti a nešikovory na vašem slavnostním slavnostním večeru ocení tento osvěžující "fúzní" ovocný čaj, klasický jak ve starších skandinávských kuchařských knizech, tak v kuchyni v Nashvillu.
Následujte mě, když se seznámím s nejnovějšími trendy a vývojem ve vzrušujícím novém severoevropském hře na Twitteru~ Přidejte se mi a dejme si oblíbené skandinávské recepty a tipy na vaření na Facebooku!