Tento jednoduchý a chutný kuřecí parmezán je vyroben z koktejlové špagetové omáčky , spolu s mozzarellou a parmezánem.
Podávejte tuto skvělou degustaci kuřecího masa s horkými vařenými špagetami nebo linguinem pro uspokojující rodinnou večeři, kterou budou milovat všichni.
Co budete potřebovat
- 4 vykostěné poloviny kuřecích prsou bez kůže
- 1 vejce, mírně zbitá
- 1/2 šálku pečených chlebových drobků
- 2 lžíce másla
- 1 jar (16 uncí) špagetové omáčky, nebo 1 1/2 až 2 šálky domácí
- 1/2 šálku mletého sýra Mozzarella
- 1 lžící nastrouhaného parmazánu
- 1/4 šálku nakrájené čerstvé petrželky
Jak to udělat
- Umyjte kuřecí maso a osušte.
- Dejte kuře mezi kousky voskového papíru nebo v zásobníku na potraviny; libra jemně vyrovnat pro rovnoměrné vaření.
- Nakrájené kuře ve vejce pak do strouhanky na kabát.
- V pánvi nad středním ohněm, v horkém másle, na obou stranách hnědé kuře. Přidejte omáčku a poté snížte teplotu.
- Zakryjte a vařte 10 minut.
- Posypeme sýry Mozzarellou a parmazánem a petrželkou.
- Zakryjte a vařte 5 minut, až se sýr roztaví.
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 1623 |
| Celkový tuk | 96 g |
| Nasycený tuk | 31 g |
| Nenasycený tuk | 38 g |
| Cholesterol | 594 mg |
| Sodík | 679 mg |
| Sacharidy | 11 g |
| Vláknina | 1 g |
| Protein | 168 g |