Snažíte se zjistit, co udělat pro slavnostní snídani nebo vánoční ranní brunch? Tyto slané palacinky jsou perfektní volbou! Super zábavné a rozkošné, jsou zvládnutelné pro každého domácího šéfkuchaře a nevyžadují žádné speciální nástroje. Jsme si jistí, že děti i dospělí vaší domácnosti se zamilují do těchto roztomilých malých obličejů sobů na snídani!
Níže uvádíme domácí recept na palačinky, ale můžete také snadno použít hotovou směs palačinky. Postupujte podle pokynů na krabici.
Chcete-li, aby se vaše vlastní, neváhejte nahradit maraschino třešně pro jahody nebo maliny, pokud chcete. Ať už máte červené bobule, které máš na ruce, aby se Rudolfův nos rozzářil. Můžete také nahradit marshmallows dvě dollops šlehačky , a čokoládové lupínky mohou být také nahrazeny malými borůvkami, pokud chcete něco trochu plodnější. Jakmile budete mít vaši verzi těchto palačinků, podávejte s javorovým sirupem a máslem, nebo si je užili tak, jak je!
Co budete potřebovat
- 1 vejce
- 1 1/2 šálky mléka
- 2 polévkové lžíce roztaveného másla (chlazené)
- 1 1/4 šálku mouky
- 3 čajové lžičky
- prášek na pečení
- 1 lžíce cukru
- 1/2 čajové lžičky soli
- 1/2 čajové lžičky vanilky (volitelně)
- Mohou být použity i velké marshmallows
- 12 čokoládových čipů
- 6 maraschino třešní
- 12
- plátky slaniny (vařené)
Jak to udělat
- Před začátkem zahřejte litinovou roštu nebo pánvi na střední teplotu. Zjistěte, že je to hezké a horké, a pak se připravte na to, abyste se před vařením na palacky vrátili dolů.
- Zatímco se panva zahřívá, porazí vajíčko, mléko a roztavené máslo. Pokud přidáváte vanilku, přidejte ji také v tuto chvíli. Ujistěte se, že máslo při jeho kombinaci s vajíčkem není horké.
- Dále míchat mouku, prášek do pečiva a sůl ve střední misce. Mokrá směs se nalije přes suchou směs a míchá se, čímž vznikne hrudkovitý těsto. Nechte sedět asi pět minut. Bude se nafoukat; pokud je příliš tlustý, přidáme trochu více mléka.
- Přidejte do vačky ještě nějaké máslo nebo olej před vařením. Poté zahřejte teplo na roštu na středně nízký.
- Použijte kapalinu nebo lžičku na tekutinu, nalijte asi půl šálku těsta na horkou roštu, abyste vytvořili obličej soby. Udělejte to trochu velkého oválného tvaru. Nalijte asi 1/8 šálku těsta na roštu, abyste vytvořili každý z uší. Vařte palačinky na několik minut na každé straně a pak je otočte. Dokončete vaření a vyjměte z roštu.
- Palačinky umístěte do trouby 200 F, abyste se udrželi v teple, dokud nedokončíte zbytek palačinky.
- Usaďte obličej a uši sobů na talíř. Do horní části hlavy a mezi ušima položte dvě plátky slaniny.
- Řez marshmallows v polovině vytvořit oči. Umístěte oči na velký ovál a umístěte čokoládový čip na každou polovinu marshmallow a vytvořte žáky. Umístěte maraschino třešeň do dolní části každé obličeje a vytvořte nos.
- Podáváme s javorovým sirupem nebo práškovým cukrem a máslem, pokud je to žádoucí.
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 1702 |
| Celkový tuk | 113 g |
| Nasycený tuk | 66 g |
| Nenasycený tuk | 35 g |
| Cholesterol | 66 mg |
| Sodík | 619 mg |
| Sacharidy | 146 g |
| Vláknina | 28 g |
| Protein | 26 g |