Recept na špagetové omáčky s chudým mletým hovězím masem a houbami a parmazánem.
Co budete potřebovat
- 1 libra štíhlou hovězí maso
- 1 šálek cibule (nasekané)
- 2 14,5 unce plechovky nakrájené na rajčata
- 1 6-unce může
- rajčatová pasta
- 8 uncí houby (nakrájené na plátky)
- Sůl a pepř na dochucení
- 1/2 čajové lžičky oregano (nebo chuť)
- 1/4 čajové lžičky bazalky (nebo chuti)
- 1/2 čajové lžičky česneku (nebo chuti)
- 1 zelená paprika (nakrájená na kusy)
- 1 lžička špaget (vařená a vysušená)
- Strouhaný parmezán (pro podávání)
Jak to udělat
- V holandské troubě nebo suté pánvi hovězí hovězí maso s nakrájenou cibulí.
- Přidejte rajčata, rajčatovou pastu, houby a koření.
- Zakryjte a vařte 45 minut.
- Přidejte zelené pepřové kousky; déle než 15 minut.
- Podávejte omáčku přes špagety a projděte parmazánem.
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 370 |
| Celkový tuk | 9 g |
| Nasycený tuk | 4 g |
| Nenasycený tuk | 4 g |
| Cholesterol | 67 mg |
| Sodík | 226 mg |
| Sacharidy | 40 g |
| Vláknina | 6 g |
| Protein | 32 g |