Otázka: Původ odklepnutí prstů - Historie čínského čaje
Odpovědět:
Při příštím jídle v čínské restauraci se snažte diskrétně pozorovat, co se stane na jiných stolech, když se čaj nalévá. Můžete si všimnout, že někdo klepá na stůl třemi prsty pokaždé, když je jejich pohár doplněn. Vzhledy naopak, toto není poverčivé gesto. Ve skutečnosti se příběh, který se táhl po prstě nebo čaju, se datuje od dynastie Qing (1644 - 1911).
Podle legendy jeden z císařů během tohoto období miloval cestování po celé zemi v přestrojení, aby pozoroval jeho poddanky bez povšimnutí. U jedné čajovny byl zvlášť ohromen způsob, jakým se lidé dokázali naklonit přes stůl a nalial čaj bez rozlití kapky. Císař se rozhodl, že si pro své společníky vyzkouší čaj. Předvídatelně skončil všude.
Císař se rozhodl, že potřebuje více praxe. Tam byl však jeden mírný problém. Zákazník požadoval, aby se lidé před císařem poklonili. To samozřejmě by zničilo jeho převlek. Místo toho císař řekl svým společníkům, aby se "poklonili" se třemi středními prsty pokaždé, když znovu naplnil svůj pohár - dva prsty představovaly vystupující ramena a druhou skloněnou hlavu. V dnešní době je poklepání na stůl způsobem, že jste zaplatili mlčení díky osobě, která vylila váš čaj.