Tento lahodný arašídový máslový koláč se snadno vyrábí s křupavou frakcí Graham, tenkou vrstvou fudge a náplní smetanového sýra a arašídového másla. Udělat tento zvláštní a chutné dezert pro každou příležitost.
Tento recept využívá čokoládový koktejl vařený do jemné kuličky, ale můžete použít svůj vlastní oblíbený recept. Jednodušší fudge volba (obzvláště dobré pro letní měsíce!) By byl tento recept Super-Easy čokoláda Fudge , vynechat matice.
Co budete potřebovat
- Grahamová krupička na 9-palcový koláč *
- Fudge Layer:
- 1 šálek cukru (granulovaný)
- 2 unce horké čokolády
- 1/3 šálku odpařeného mléka
- 1 polévkový kukuřičný sirup
- 1 hromada lžíce arašídového másla
- Plnicí:
- 8 uncí
- smetanový sýr (změkčený )
- 1/2 šálku arašídového másla
- 1 šálek práškového cukru
- 1 čajová lžička vanilky
- 1/2 šálku mléka
- 2 šálky se šlehačkou
Jak to udělat
Graham Cracker Pie Crust
Kupte si velkou krustku krupice Graham nebo si udělejte vlastní:
- Mix 1 1/4 šálků graham cracker s 1/4 šálku cukru a 1/3 šálku roztaveného másla nebo margarínu; položte do 9-palcové koláče a nechte asi 30 minut vychladnout. Pokud je požadována křupavější kůra, pečte při 375 F asi 7 minut před naplněním.
Fudge Layer
- Ve středně hnědém kelímku vařte cukr, čokoládu, mléko, kukuřičný sirup společně, mícháním občas, na měkkou kuličkovou plochu (viz níže) nebo přibližně 234 F až 240 F na teploměr cukroví.
- Odstraňte z tepla; míchat arašídové máslo. Beat lehce na několik minut; nalijte do dna krupové kůry. Před plněním důkladně ochlaďte.
Plnicí
- Ve velké misce míste smetanový sýr s arašídovým máslem, práškovým cukrem a mlékem. Sklápějte v šlehané pokrývce, dokud nebude dobře smíchán.
- Omažte do kořeněné koláče a ozdobte čokoládovými kudrnci a / nebo nasekané arašídy. Před podáváním důkladně ochlaďte.
Testování měkké míče:
- Používejte čerstvou studenou vodu pokaždé, když otestujete cukroví. V asi 1 šálku studené vody, lžíce asi 1/2 čajové lžičky horké bonbóny.
- Položte ruku do vody a zatlačte na cukr a vytvořte míč. Jemně vydejte tvarovaný míč nahoru (pokud nebude tvořit míč, není to provedeno) - jemná koule se po vyjmutí z vody lehce zploští.
Mohlo by se Vám také líbit
Butterscotch koláč se šlehačkou Topping Topping
Nejlepší čokoládový koláč na světě
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 535 |
| Celkový tuk | 27 g |
| Nasycený tuk | 13 g |
| Nenasycený tuk | 9 g |
| Cholesterol | 37 mg |
| Sodík | 267 mg |
| Sacharidy | 66 g |
| Vláknina | 2 g |
| Protein | 10 g |