Pečený francouzský toast je tak snadné připravit předtím v noci a nikdy jste neměli vlhčí a hladší výsledky! Tento francouzský toast může sloužit také jako dezertní pečivo .
Podávejte s oblíbeným sirupem a oranžovými klíny nebo jiným čerstvým ovocem.
Co budete potřebovat
- 1 bochník Francouzský chléb (asi 1 libra)
- 8 velkých vajec
- 3 1/2 šálky mléka (celé)
- 1/4 šálku hnědého cukru
- 1 čajová lžička vanilkového extraktu
- 1 čajová lžička skořice
- 1 špetku soli
- Pro Streusel Topping:
- 1/2 šálku hnědého cukru
- 1/3 šálku mouky
- 1/2 čajové lžičky skořice
- 1 špetku soli
- 4 polévkové lžíce másla (změkčené)
- Volitelné: 1/2 šálku pekanů (nasekané)
Jak to udělat
1. Mazte 9 x 13-palcový pekáč.
2. Nakrájejte chleba na plátky 1 palce, přibližně na 18 až 20 plátků. Usaďte plátky chleba do pekáče a uspořádejte druhou vrstvu, která překrývá první.
3. Vejce spolu s mlékem, 1/4 šálku hnědého cukru, vanilkový extrakt, 1 čajovou lžičku mleté skořice a špetku soli. Neváhejte použít mixér pro směs mléka.
4. Nalejte mléčnou směs na chléb a lehce ho zatlačte dolů, abyste si byli jisti, že směs mléka bude nasákavá.
Krycí nádobu zakryjte fólií nebo plastovým obalem a přes noc uchovávejte v chladničce.
5. Předehřejte troubu na 350 °.
6. V misce kombinujte 1/2 šálku hnědého cukru s moukou, 1/2 čajové lžičky skořice, štipku soli a 4 lžíce másla. Směs dobře. Přidejte pekan, pokud používáte. Posypeme namočeným chlebem a pečeme asi 25 až 35 minut, dokud se pěkně zhnedne.
Více francouzských toastů
Základní francouzský toastový recept
Francouzský toast přes noc
Oblíbený francouzský toast
Borůvkový francouzský toast
Francouzské toastové tyčinky
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 395 |
| Celkový tuk | 16 g |
| Nasycený tuk | 6 g |
| Nenasycený tuk | 6 g |
| Cholesterol | 111 mg |
| Sodík | 520 mg |
| Sacharidy | 51 g |
| Vláknina | 3 g |
| Protein | 12 g |