Tyto pečené semena jsou snadno připravitelné a skvělý způsob, jak používat dýně Halloween! Sezměte dýňová semena s vaší oblíbenou kořením nebo použijte níže uvedené návrhy.
Zajistěte základní solené pečené semena z tekvice, cukru a koření nebo pikantní semeno Cajun. Receptura se může snadno snížit na polovinu nebo násobit v závislosti na množství semen, které máte.
Co budete potřebovat
- Základní solené
- 2 šálky dýňových semen, opláchnuté a vyčerpané
- 2 polévkové lžíce rostlinného oleje (nejlépe neutrální olej, jako je řepka nebo hroznový olej)
- 1 1/2 čajových lžiček soli
- Sladké kořeněné
- 2 šálky dýňových semen, opláchnuté, vyčerpané
- 2 lžíce roztaveného másla nebo rostlinného oleje
- 2 lžíce granulovaného cukru, nebo více, podle chuti
- 2 čajové lžičky
- skořice
- 1/4 lžičky mletého muškátového oříšku
- 1/8 čajové lžičky mleté noviny
- Pikantní Cajun oříšková
- 2 šálky dýňových semen, opláchnuté, vyčerpané
- 1 1/2 čajových lžiček
- Cajun koření , nebo chuť
- 1/2 čajové lžičky mleté papriky
- Trochu soli, v závislosti na slanosti koření Cajun
- 2 lžíce roztaveného másla nebo rostlinného oleje
- 1/4 čajové lžičky omáčky Worcestershire
Jak to udělat
S lyžičkou vydejte z tekvičky semena.
Opláchněte semena dobře, odstraňte co nejvíce vlákniny a vlákna. Důkladně vypusťte.
Pat semena uschnout pomocí kuchyňské utěrky (papírové ručníky se budou držet na semena).
Základní pečené semeny dýně
Troubu ohřejte na teplotu 150 ° C / plyn 2.
Vyčistěte vysušené dýňové semínko se 2 polévkovými lžičkami rostlinného oleje a 1 1/2 čajovou lžičkou soli; uspořádejte je v jedné vrstvě na lehce naolejovaném plechu na pečení.
Pečte asi 35 až 45 minut, nebo dokud nebudete občas sušit, míchat a otáčet.
Sladké kořeněné dýňová semínka
Troubu ohřejte na teplotu 150 ° C / plyn 2. Řeďte velkou plechovou výplň (lemovanou) fólií. Olej nebo sprej s nástřikem na pečení.
Hodí se dýňová semínka s 2 polévkovými lžičkami roztaveného másla nebo rostlinného oleje. Rozdělte je na jednu vrstvu na připraveném plechu.
Zkombinujte cukr, skořici, muškátový oříšek a novinka; směs rovnoměrně posypeme na dýňová semínka a hodí se dobře na kabát s kořením.
Pečte po dobu 35 až 45 minut, nebo dokud se neobjeví, občas se otáčí a míchá.
Cajun kořeněné dýňová semínka
Troubu ohřejte na teplotu 150 ° C / plyn 2. Omezte plech na plech s fólií a jemně olejem nebo stříkněte sprej s nástřikem.
Položte dýňová semínka do misky a promícháme je kořením, paprikou a solí.
Spojí roztavené máslo nebo olej s omáčkou Worcestershire. Zmrzl semínky a hodíš na plášť.
Uschovejte semeny dýně na připraveném plechu.
Pečte po dobu 35 až 45 minut, míchat občas, až semena jsou lehce hnědé a křupavé.
Mohlo by se Vám také líbit