Společnost REC TEC vstoupila na trh s grilem na pelety před několika lety, aby byla něco jiného. Zatímco tento gril není revoluční, přichází s odhodlanou podporou a vynikající marketingovou kampaní. Za krátkou dobu se stala levnější peletovou mřížkou. Stavba je pevná a design je atraktivní. Jako peletový gril je to dobré, ale jeho výkon je typický pro jednotky v rozsahu tisíce dolarů.
Regulátor pelet funguje velmi dobře a jednoduše s pětistupňovým přírůstkovým nastavením.
Popis
- 702 čtverečných centimetrů z celkové plochy vaření
- 180 až 500 F / 82 až 260 ° C
- Kapalina na pelety zadní nádrže o objemu 40 liber
- Nerezové ocelové rošty na vaření
- Pět stupňů nastavení řízení přírůstku
- Konstrukce ocelového prášku
- Jedno světlo uvnitř
- Vyrobeno v Číně a shromážděno ve Spojených státech
Klady
- Přesný regulátor teploty
- Velmi velká kapacita zásobníku
- Velká kapacita vaření
Nevýhody
- Žádné uvolnění zásobníku pelet
- Požární nádobu nelze vyčistit pro čištění
Posouzení
Chlapci, kteří začali s REC TEC, chtěli vyrobit gril s druhem kontroly teploty, který byste našli ve vnitřní peci. To samozřejmě znamenalo peletový gril. Grily na pelety jsou počítačem řízené sporáky, které používají šnek pro přivádění dřevěných pelet do ohniště a ventilátoru pro urychlení ohně a vytvářejí mimořádně účinné teplo.
V dnešní době existuje mnoho peletových grilu na trhu a diferencovat se s sebou má hodně marketingu, něco, co REC TEC vynikalo.
Tento peletový gril se objevil po celém internetu a prokázal silné sledování. Jejich podpora se také ukázala jako velice citlivá a záruka je velmi silná. Existuje dokonce i 30 dní, žádné otázky týkající se návratové politiky, takže můžete vidět, že mají velmi vážné otázky ohledně spokojených zákazníků.
Regulátor teploty na tomto grilu je dobrý a snadno se používá. To může být zahájeno stiskem tlačítka, takže je velmi snadné gril použít. Při testování se hlášená teplota uvnitř grilu často a značně liší od skutečné teploty ve středu roštu. To není neobvyklé u peletových mříží, ale určitě se dá něco přizpůsobit. Jiní ohlásili i tento problém. To je způsobeno převážně nepravidelností proudění vzduchu uvnitř velké varné komory. Měli byste zvážit použití nezávislé metody kontroly teploty vaření.
Tělo peletového grilu je tlusté a dobře spojené, ale kolem dveří dochází k úniku vzduchu a větrník může tuto jednotku tepla rychle vyprostit. Zkušený kuchaři pelet vědí, že je třeba provést úpravy za chladných teplot a silného větru. Obvyklou metodou je svařovací přikrývka nad grilem, která má být konzervována na peletách. Vzhledem k tomu, že jednotka není izolovaná, je to nutnost pro ty, kteří žijí v severním klimatu, nebo předpokládají, že budou používat tuto jednotku v chladném počasí.
Existuje několik věcí, které mám rád vidět na peletových grilách, že tento model chybí. Jedním z nich jsou dvířka pro uvolnění pelet, takže násypka může být snadno vyprázdněna.
Chtěl bych mít moje vepřové maso uzené housenkou , ale moje hřbet s třešňovým dřevem. Protože není snadný způsob vyprázdnění pelet z této násypky, může to být problém. Druhá věc, kterou bych ráda viděla, je odnímatelná ohniště na čištění. Zatímco většina z popelu bude vyhozena z ohniště, ventilátor některými zůstane a popel se budí na dně jednotky. Nejlepší metodou pro čištění v grilu REC TEC je vakuum.
K dispozici je možnost krabice, ale to je jen soubor tří GrillGrates, anodizovaných hliníkových grilových roštu, které byly v posledních letech tak úspěšné. Ty drží a přenášejí teplo lépe než u nerezavějící oceli a poskytují lepší povrch vaření pro potraviny, které chcete vařit s odlehčenou plochou. Zatímco to nezpůsobuje, že by gril byl teplejší než jeho maximální teplota 500 F, poskytuje dobrou plochu pro steaky a kotlety.
REC TEC je nabízí za konkurenceschopnou cenu, a pokud se jedná o váš jediný gril, za to by stálo za to.
Grily na pelety nejsou levné , ani by neměly být. Jedná se o složité spotřebiče s pohyblivými částmi a ovládacími prvky počítače. Musí mít pevnou konstrukci a dobré inženýrství, aby správně fungovaly. REC TEC RT-680 je jednou z cenově dostupných peletových mříží na trhu, zejména vzhledem k velikosti. Vzhledem k tomuto faktu a výše uvedeným otázkám bych chtěl říci, že je to dobrá jednotka za cenu. Jsou lepší, ale mají tendenci stát mnohem víc.
Zveřejnění: Vzorky produktů byly poskytnuty výrobcem k přezkoumání.