Pečená karamelová kukuřice

Tato lehce upečená karamelová kukuřice je ideální pro rodinné tvové občerstvení, party nebo herní den. Popcorn je prostě pečený při nízké teplotě s jednoduchým vařeným sirupem.

Co budete potřebovat

• 6 litrů popcorn (popped)
• 1 šálek másla
• 2 šálky cukru (hnědé, pevně zabalené)
• 1/2 šálku kukuřičného sirupu (světlé nebo tmavé)
• 1 lžička soli
• 1/2 lžičky sódy na pečení
• 1 čajová lžička vanilky

Jak to udělat

1. Předehřejte troubu na 250 °. Olej nebo sprej velkou pekáč se zeleninovým sprejem, pravidelným nebo máslem.
2. Nalijte popcorn do pánve.
3. V těžké hrnce pomalu roztavíme máslo; míchat hnědý cukr, kukuřičný sirup a sůl. Přiveďte k varu, neustále se míchá. Vařte bez míchání po dobu 5 minut. Odstraňte z tepla a promíchejte sódu a vanilku.
4. Postupně vylijte sirup nad popcorn a mícháme, aby se dobře mísil. Pečeme po dobu 1 hodiny a mícháme každých 10 minut. Odstraňte z trouby; nechte úplně vychladnout a rozbijte se.

Mohlo by se Vám také líbit

Staromódní arašídové křehké

Pistachio matice křehké