Jedná se o jednoduchý, základní vanilkový pudink, vařený kukuřičným škrobem, mlékem a cukrem. Pokud hledáte klasický pudink , tento recept je dobrou volbou.
Mohlo by se Vám také líbit:
Krémová čokoládová šťáva
Krémový máslový pudink
Co budete potřebovat
- 3 šálky mléka
- 1/4 šálku kukuřičného škrobu
- 1/2 šálku cukru
- 1/4 čajové lžičky soli
- 1 1/2 čajové lžičky vanilkového extraktu
Jak to udělat
- Sklenice 2 2/3 šálky mléka.
- Smíchejte kukuřičný škrob, cukr a sůl; míchat ve zbývajícím 1/3 šálku mléka. Přidejte do odpařeného mléka a vařte na nízkém ohni, neustále se míchávejte, až do zhuštěného a hladkého.
- Pokračujte v vaření po dobu asi 5 minut, aby se důkladně vaří kukuřičný škrob.
- Mírně ochlaďte; míchat vanilku a nalijte do servírovacích nádob.
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 163 |
| Celkový tuk | 4 g |
| Nasycený tuk | 2 g |
| Nenasycený tuk | 1 g |
| Cholesterol | 12 mg |
| Sodík | 53 mg |
| Sacharidy | 28 g |
| Vláknina | 0 g |
| Protein | 4 g |