Ve Spojeném království byla páteční noc vždycky tradiční noční snídaně. Jedná se jednoduše o součást naší kultury a vychází z náboženství a nutnosti zdržet se masa v pátek (a během půstu). Více o tom můžete přečíst v katolické službě O Scott Richertovi.
Čerstvé ryby jsou nejlepší
Jezte ryby i v pátek, je také dobrý čas v týdnu, abyste zajistili, že vaše ryby jsou čerstvé. Počasí, které dovolí plavidlům, bude po celý týden venku a bude bohaté.
Pokud chcete vědět, co je ryba v sezóně, v současné době není ohrožena a udržitelná, navrhuji, abyste se se svým rybářem přátelili.
Vytvořte přátele s vaším rybářem
Stejně jako řezníci, ve Velké Británii (méně v Irsku) rybáři klesají. Pokud je nepoužíváme, určitě je ztratíme. Superpočítačové rybí čítače jako celek nemohou poskytnout tolik informací, jako skutečný rybář.
Být zodpovědným rybářem je matoucí a časově náročný. Svět bez ryby je však nemyslitelný, ale směřujeme tímto směrem. Abychom tomu zabránili, potřebujeme podporovat rybářský průmysl, pokračovat v konzumaci rybích ryb ze spolehlivých zdrojů a pro tyto znalosti je rybář nejlepší člověk, který se ptá.
Udržitelný je vitální
Seznamy udržitelných ryb se často mění, neboť zásoby jednotlivých ryb rostou nebo klesají, takže udržení aktuálnosti se stává výzvou.
Pokud nemáte přístup k spolehlivému rybáři, naštěstí existují spolehlivé a dostupné informace na webových stránkách společnosti Marine Conservation Society. Podívejte se na jeho aktualizovaný seznam před tím, než půjdete nakupovat, nebo si vezměte s sebou svůj užitečný rybářský průvodce.
Navštivte Marine Conservation Society.
Ryba a hranolky
Bezpochyby jděte na večerní večer ve večerních hodinách ve Velké Británii a uvidíte fronty, které se prohánějí z obchodů s rybami a čipy.
Navzdory invazi burgerových řetězců et al. Skvělý způsob, jak jíst ryby, je ryba a štěpky ; jsou stále oblíbeným britským oddělením.
Co jíst v pátek
Pokud v pasu nedovolí ryby a štěpky, jemnější, ale stejně chutné je i rybí koláč. Koláč je skvělý způsob, jak jíst ryby, a můžete také hodit pár krevet nebo něco, co vás zaujme, aby zazvonil změny.
- Rybí recept
- Sledujte mé video o tom, jak si vyrobit rybí koláč