Napoleon - francouzské krémové těsto

Není mnoho dezertních receptů, které nabízejí krásné světle pečivo naplněné bohatým krémem, jako Napoleon.

Tento recept vyžaduje volbu čokoládového nebo vanilkového pečivového krému, takže se podívejte na chutné recepty.

Co budete potřebovat

Jak to udělat

  1. Předehřejte troubu na 400 stupňů F.
  2. Lehce moukujeme chlebovou desku a válec. Rolovat těsto na 13 x 17 palců trojúhelník, tlustý 1/8 palce. Přejděte na stránku cookie.
  3. Varené těsto s vidličkou. Zakryjte jiný list cookie. Pečeme po dobu 5 minut. Odstraňte horní list a pokračujte v pečení po dobu dalších 5 minut nebo dokud nebude lehce zbarven.
  4. Chladni na stojanu.
  5. Nakrájené pečivo na třetiny, podélně.
  6. Smíchejte práškový cukr a vodu. Míchejte, dokud nebude hladké.
  1. Otočte 1 stojan pečiva na stojan.
  2. Nalijte cukrovou glazuru na pás. Vyhněte se špachtlí. Rychle nalít pruhy čokolády na glazuru.
  3. Přetáhněte nůž na horní stranu, abyste vytvořili dekorativní vzhled. Nechte stát až do sucha, asi 30 minut.

Sestavit:

  1. Umístěte jeden nelegovaný pás na podnos.
  2. Rozložte polovinu pečivového krému nahoře.
  3. Nahoře s ostatními neglazovanými proužky. Nahoře s restováním smetanového krému. Nahoru to s proskleným proužkem.
  4. Chill až do pevné, asi hodinu. (Nechladněte delší než 3 hodiny. Mohlo by to být mokré).
Nutriční pokyny (za porci)
Kalorie 521
Celkový tuk 37 g
Nasycený tuk 11 g
Nenasycený tuk 9 g
Cholesterol 45 mg
Sodík 160 mg
Sacharidy 43 g
Vláknina 1 g
Protein 6 g
(Údaje o výživě našich receptů jsou vypočteny z databáze přísad a měly by být považovány za odhad. Jednotlivé výsledky se mohou lišit.)