Kdy a jak vypít jahody
Mytí jahod je trochu složité podnikání. Vidíte, jahody jsou děsivě jako houby - mají tendenci nasávat tolik vody, kolik se mohou dostat do kontaktu. Primární pravidlo o praní jahod je jednoduché: umyjte jahody, kdy a jen když jste připraveni jíst nebo vařit s nimi.
Umytí jahod před časem zavádí pouze vlhkost, která tam předtím nebyla, a způsobí, že se zhorší mnohem rychleji.
Pokud máte jahody, které ještě nejste připraveny jíst, podívejte se, jak nakupovat jahody .
Tyto plody vypadají poměrně čistě ke mně již ...
Kdy a znovu, jen když jste připraveni jíst nebo jinak použít jahody , vložte je do cedníku a rychle je opláchněte studenou vodou. To stačí k tomu, aby se z nich dostal nějaký prach. Poté jahody rozetřete v jedné vrstvě na čistou kuchyňskou utěrku nebo vrstvy papírových utěrek a nechte je co nejrychleji vyschnout. Nyní jsou připraveni k trupu , řezání nebo jinak sloužit a používat.
Ale tyto plody mají na nich špínu!
Pokud nedávno pršelo a jahody, které jste koupili nebo vybrali, mají na nich skutečně nečistoty, jděte dopředu a naplňte umyvadlo nebo velkou mísu studenou vodou a jahody nakloňte v misce, dokud nebudou čisté. Zvedněte jahody z vody (zanechávejte veškeré nečistoty nebo zrnitost za sebou) a položte je do jedné vrstvy na čisté kuchyňské utěrce nebo vrstvy papírových utěrek, vysušte je a pokračujte v receptu jahodové nebo jahodové receptury.
Výběr jahod na mytí
Nebuďte kázáni, ale hodně, jak si přejí, aby nasákli vodu, jahody jsou obdařeny při namáčení jiných věcí, jako jsou pesticidy. Možná budete chtít koupit jahody, které nebyly postříkány toxiny. Můžete hledat nákup jahod přímo od zemědělců na trzích zemědělců.
Nemůžete-li přímo pěstovat pěstitele, můžete vždy hledat certifikované organické jahody, které nebudou vystaveny syntetickým pesticidům. Když si koupíte skvělé bobule, musíte opravdu jen vypláchnout prach nebo špínu z nich.
Jemné způsoby použití jablečných jahod
Báječný způsob, jak používat jahody v každém domě, jakmile je každý hotový, jíst je prostě, je to jahodový blázen . Je to jen šlehačka a bobule, ale chutná jako mnohem větší úsilí!
Pamatujte, že jahody nejsou jen sladké. No, jsou sladké, ale mají jen trochu kyselinu, která je činí za to, že je hodí použít i v savých receptech.
Jahody dělají sladké a šťavnaté doplňky do salátů - myslet na ně jako jarní rajčata. Dalším pikantním favoritem je použít jahody jako základ pro salsa-chop až pint jahod, přidat chilli nebo dva, spritz limetkové šťávy, a sůl a pepř podle chuti, která funguje dobře s grilovaným kuřecím masem nebo ryby.
Stačí jíst víno příliš mnoho? Podívejte se, jak zmrazit jahody - je to tak snadné, jak je dát do mrazáku!