Několik dezertů křičí "léto!" více než ošuntělé, sladké citronové tyčinky. Tyto lehké a osvěžující malé lahůdky jsou perfektním sladkým nádechem pro jakýkoliv dvorek na grilu nebo teplý piknik. Tyto citronové čtverce jsou vyráběny s tradiční kůrkou z krkovice a krémovou, lahodnou čerstvou citrónovou náplní.
Co budete potřebovat
- Kůra:
- 2 šálky
- všestranná mouka, 9 uncí
- 1/2 šálku cukrovinek cukru, plus více na topping
- Plnicí:
- 2 šálky granulovaného cukru
- 1 lžíce mouky (univerzální)
- 1 lžička prášku na pečení
- 1/4 čajové lžičky soli
- 4
- vejce, dobře zbité
- 1 hromada lžíce nastrouhaného citrónu
- 1/4 šálku citrónové šťávy
- Obloha: cukrářský cukr, pro kropení
Jak to udělat
- Ohřívejte troubu na 300 F.
- Pro kůru tříděte dohromady 2 šálky mouky a práškového cukru. Nakrájejte 2 tyčinky másla, dokud nebude dobře promíchána. Zmáčkněte směs na spodku nádobky 9 x 13 pomocí 2-palcové pánve.
- Pečeme kůru asi 25 minut nebo dokud není lehce zbarvená.
- Odstraňte kůru z trouby a zvyšte teplotu trouby na 350 F.
- Pro plnění kombinujte 2 šálky granulovaného cukru s 1 polévkovou lžící mouky, prášku do pečiva, sůl, vejce, citronovou kůru a šťávu. Rozložte přes vrchol pečené kůry.
- Pečte po dobu 25 až 30 minut, nebo dokud není nastavena náplň.
- Chladni v pánvi na stojanu. Potřešte cukr cukrovinek nad tyčemi, zatímco je stále teplý.
Mohlo by se Vám také líbit
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 197 |
| Celkový tuk | 4 g |
| Nasycený tuk | 1 g |
| Nenasycený tuk | 2 g |
| Cholesterol | 46 mg |
| Sodík | 323 mg |
| Sacharidy | 38 g |
| Vláknina | 2 g |
| Protein | 3 g |