Tyto kuřecí prsíčky jsou pečené a pak podávané s domácí omáčkou sýra, jalapeno papričkami a čokoládami nacho. Podávejte tuto chutnou kuřecí misku s rychlou a snadnou mexickou rýží a zmačkané fazole nebo chutnou čerstvou salsu na plné a vydatné jídlo.
Co budete potřebovat
- 1/4 šálku zelené papriky (nakrájené)
- 2 jalapeno papričky (jemně nakrájené)
- 1 velký stroužkový česnek (mletý)
- 1 lžíce řepkového oleje
- 4 polévky kuřecích prsou (vykostěné)
- 2 lžíce másla (nebo margarínu)
- 2 lžíce mouky
- 1 1/2 šálky mléka
- 1 šálek sýra čedar (ostrá, drcená, rozdělená)
- 4 kapky
- horkou pepřovou omáčkou (nebo na chuť nebo pomlčku mletého kajenského pepře)
- 1/4 čajové lžičky soli
- černý pepř podle chuti
- Obloha: kroužky jalapeno pepře
- Volitelné: nacho čipy
Jak to udělat
- Zkombinujte papriku, jalapeno pepř, česnek a olivový olej. Umístěte kuřecí prsíčka do mělké pečící nádoby, která se lehce rozprašuje sprejem s nelepivým vařením; přidat pepř a směs oleje. Pečeme kuřecí maso při 350 ° F odkryté, 20 minut.
- Zatímco kuře pečeme, rozetřete máslo nebo margarín v hrnci. Přidáme mouku a mícháme po dobu 1 minuty. Šlehať do mléka a míchat, dokud se omáčka nezmizí. Odstraňte z tepla; míchat ve sýru cheddar, horkou pepřovou omáčkou, sůl a pepř.
- Nalijte omáčku na kuře. Pokračujte v pečení, odkryté, po dobu 15 až 20 minut déle, nebo dokud se kuře neuskuteční a šťávy nebudou čisté. Odstraňte kuře z pece; otočte troubu na vaření. Vraťte kuře do trouby; pečeme pouze do lehce zbarveného. Usaďte se na servírovací mísu se sýrovou omáčkou, která je naplněna polovinami kuřecích prsou. Ozdobte jalapeno pepřovými kroužky a čokoládami nacho, pokud je to žádoucí.
Mohlo by se Vám také líbit
Kuřecí prsa s Mozzarellovým sýrem
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 1725 |
| Celkový tuk | 104 g |
| Nasycený tuk | 34 g |
| Nenasycený tuk | 39 g |
| Cholesterol | 488 mg |
| Sodík | 1,240 mg |
| Sacharidy | 38 g |
| Vláknina | 4 g |
| Protein | 153 g |