Jednoduchý recept na jednorázové jídlo pro pomalé vařiče vepřové kotletky s kysaným zelím kombinuje některé z nejlepších chutí pádu. Sladké brambory , cibule, jablka, zelí a vepřové maso jsou v tomto receptu úžasné.
Vybírejte vykostěné kotlety pro tento recept; to je řez, který je nejsilnější. Odstraňte přebytečný tuk z kotletků. Pokud mají příliš mnoho tuku, změní čas vaření a hotová miska bude příliš mastná.
Jedná se o jednorázové jídlo, takže vše, s čím je opravdu potřeba, je zelený salát hodený hroznovými rajčaty a houbami. Některý chléb na straně by byl hezký; zvažte zhotovení některých cibulových koláčků nebo česnekového chleba. U dezertů by byly některé bohaté a fudge-y brownies dokonalé.
Co budete potřebovat
- 2 sladké brambory (oloupané a plátky 1/2 "silné)
- 2 cibule (nakrájené)
- 2
- Granny Smith jablka (jádro a plátky)
- 1 polévková lžíce. hnědý cukr
- 1/4 lžičky skořice
- 1/4 lžičky sůl
- 1/8 lž. pepř
- 6 vykostěných 1 "hrubých vepřových kotletků
- 15-oz. může zelí (opláchnuté a odvodněné)
Jak to udělat
- Umístěte sladké brambory a cibuli do dna 4-5-ti čtverečních zpomalovacích sporáků. Obal s plátky jablka.
- V malé misce kombinujte hnědý cukr, skořici a sůl a pepř a posypeme jablky.
- Na minutu zahřejte na středním ohni panenku a přidejte vepřové kotlety. Vařte po dobu 3-4 minut na každé straně, aby se mírně ztuhl.
- V pomalém sporáku položte vepřové kotlety na jablka. Nahoru s zelím.
- Kryjte crockpot a vařte na LOW po dobu 6-7 hodin nebo dokud nejsou vepřové kotlety citlivé.
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 505 |
| Celkový tuk | 23 g |
| Nasycený tuk | 8 g |
| Nenasycený tuk | 9 g |
| Cholesterol | 134 mg |
| Sodík | 234 mg |
| Sacharidy | 27 g |
| Vláknina | 4 g |
| Protein | 45 g |