Tyto jednoduché smažené slané brambory dělají pěknou snídani nebo večeři.
Co budete potřebovat
- 4 šálky nakrájené sladké brambory
- 1/2 šálku nakrájené cibule
- 4 lžíce kapokového oleje nebo slaniny kapky nebo kombinace
- 1 lžičku soli, nebo chuť
- 1/8 čajové lžičky pepře
Jak to udělat
- Ohřívajte olej nebo kapačky ve velké těžké pánvi na středním ohni.
- Přidejte sladké brambory, cibuli, sůl a pepř.
- Zakryjte a vařte až do lehce opečené, asi 10 minut.
- Odkryjte a vařte asi 20 minut déle, otáčejte několikrát, dokud nejsou rovnoměrně zbarvené a jemné.
Viz též
Snadné pan-smažené sladké brambory recept
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 209 |
| Celkový tuk | 10 g |
| Nasycený tuk | 1 g |
| Nenasycený tuk | 6 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 440 mg |
| Sacharidy | 29 g |
| Vláknina | 4 g |
| Protein | 3 g |