Kuřecí prsa s Mozzarellovým sýrem

Jedná se o jednoduchý recept na kuře mozzarellou. Polévky z kuřecích prsíček jsou vařené v másle a pak pečené houbami a sýrem.

Je to báječný zážitek pro speciální večeři, ale je to dost snadné pro každodenní rodinné jídlo.

Nebojte se použít směs houbových odrůd, aby se toto jednoduché jídlo extra-speciální. Podáváme s odhodeným salátem a zapečené brambory nebo rýžový pilaf .

Viz též
Top 20 kuřecí prsa recepty

Co budete potřebovat

Jak to udělat

  1. Poloviční kousky kuřecí prsa do té míry tenké. Vykostěte kuře s moukou.
  2. Ve velké pánvi zahřejte 2 polévkové lžíce másla na střední teplotu. Vařte kuře v másle po dobu asi 4 až 6 minut na každé straně, dokud nebude jemný a vařený.
  3. Odstraňte kuřecí plátek do mělké pekáče; lehce posypeme solí a pepřem.
  4. Přidejte 1 lžíce másla na panvici a sauté houby, dokud ne.
  5. Usaďte houbové plátky na každé kousky kuřete; zakryjte plátkem sýra. Umístěte zbývající houby kolem kuřecího masa.
  1. Umístěte kuřecí prsíčky pod horkou brojler, dokud se sýr roztaví.
  2. Podávejte horké máslené těstoviny nebo rýži.
Nutriční pokyny (za porci)
Kalorie 1427
Celkový tuk 86 g
Nasycený tuk 28 g
Nenasycený tuk 33 g
Cholesterol 456 mg
Sodík 999 mg
Sacharidy 17 g
Vláknina 2 g
Protein 138 g
(Údaje o výživě našich receptů jsou vypočteny z databáze přísad a měly by být považovány za odhad. Jednotlivé výsledky se mohou lišit.)