Tato jednoduchá, neformální jídla trvá několik minut, než se ráno dají dohromady, a během dne pracují po celý den. Podrobnější pokyny si můžete prohlédnout v sekci Zpracování kuřecího masa v pomalém sporáku
Co budete potřebovat
- 2 1/2 libry kuřecí kousky (libovolná kombinace vykostěného, stehenního a prsního masa bez kůže
- 1 střední cibule, nakrájené na kousky (asi 1/2 šálku)
- Asi 8 uncí
- grilovací omáčka
Jak to udělat
- Umístěte kuřecí maso do pomalého sporáku, nejdříve do stehenních kousky, pak do prsou. Kuře musí pokrývat celé dno sporáku; další kusy mohou být navrženy nahoře. Posypeme cibulkou přes kuře. Nalijte grilovanou omáčku na kuře a cibuli, použijte stěrku, aby se rovnoměrně rozložila, aby zcela pokryla všechna kuře. Nastavte pomalý sporák pro "nízké", vařte 5 hodin.
- Testujte kuřata teploměrem, abyste se ujistili, že vnitřní teplota činí nejméně 165˚F. Odstraňte kuře ze sporáku a nechte vychladnout 5 minut. Se dvěma vidličkami, nožem nebo rukama (jakmile se ochladí více) nakrájí kuře na malé kousky. Vraťte ho do pomalého sporáku a promíchejte, aby se spojil s omáčkou. Podáváme samostatně nebo na sendvičových rolích jako sendvič.
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 510 |
| Celkový tuk | 25 g |
| Nasycený tuk | 7 g |
| Nenasycený tuk | 10 g |
| Cholesterol | 158 mg |
| Sodík | 537 mg |
| Sacharidy | 17 g |
| Vláknina | 1 g |
| Protein | 50 g |