Tento recept na krůtí a nudlové pečivo je vynikající způsob, jak využít zbylé krůty. Nebo se můžete rozhodnout udělat s kuřecím masem nebo šunkou. Kastról se skládá z jednoduché omáčky, hub, zeleniny a drceného sýra čedar.
Jednoduchá omáčka pro tento kastról je vyrobena z kondenzované polévky, takže je zapotřebí jen velmi málo přípravků. Do omáčky přidáme chuť kari kávového a kořenící s drůbeží. Stačí vařit nudle, kombinovat přísady a pečeme.
Použijte odkapané konzervované houby, abyste zkrátili přípravný čas, nebo vynechte houby a použijte smetanový celer nebo krém z kuřecí polévky namísto smetany houby.
Pokud dělíte sacharidy, je tento turbanový divan další skvělou volbou .
Co budete potřebovat
- 1 balení (10 nebo 12 uncí) zmrazeného hrášku rozmrazeného pod chladnou tekoucí vodou
- 2 šálky nakrájené vařené Turecko (nebo šunka)
- 1 1/2 šálky vařených nudlí
- 2 lžíce másla
- 1/4 šálku nakrájené cibule
- 8 uncí nakrájené houby
- 1 konvice (10 3/4 unce)
- krém z houbové polévky
- 1/2 šálku mléka
- sůl, na chuť
- 1/4 čajové lžičky kari
- 1/2 čajové lžičky
- koření drůbeže
- 1 šálek drceného sýra čedar
Jak to udělat
- Troubu ohřejte na 350 F.
- Máslo s 2-litrovým místem na pečení.
- Ve velké misce kombinujte rozmražený hrášek s nakrájeným vařeným krocanem a vařenými nudlemi.
- Ve středním kastrolu roztavte 2 lžíce másla. Přidejte cibuli a houby a vaříme, mícháme, dokud se nesmějí; směs v polévce, mléce a koření. Pokračujte v vaření, míchání často, dokud nebude dobře promíchané a horké.
- Nalijte směs polévky na směs krůt a nudlí a důkladně promíchejte.
- Otočte směs nudle do připravené pekáče a nahoře rozdrceným sýrem. Pečeme v předehřáté troubě asi 25 až 30 minut, dokud nebude horká a bublina.
Tipy a variace
- Vyměňte hrášek za parní směsnou zeleninu nebo hrach a mrkvu (asi 1 1/2 šálku).
- Pro obložení pečené mouky kombinujte 1 šálek měkké strouhanky s 2 lžíce roztaveného másla. Před pečením posypte vrstvu sýra.
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 1643 |
| Celkový tuk | 93 g |
| Nasycený tuk | 43 g |
| Nenasycený tuk | 27 g |
| Cholesterol | 623 mg |
| Sodík | 1,558 mg |
| Sacharidy | 35 g |
| Vláknina | 6 g |
| Protein | 161 g |