Recepty na klobásový chléb, těsto na pizzu plněné klobásou, sýrem mozzarellou a parmazánem, pak pečené.
Toto dělá výborný denní svačinu. Těsto rozdělte na 2 až 4 menší kalzóny.
Co budete potřebovat
- 1 těsto pizzy receptury
- 8 uncí mírné italské klobásy
- 1 lžička sušeného listového oregana
- 2 stroužky česneku, šťouchané a mleté
- 8 uncí strouhaného sýru mozzarelly
- 1/2 šálku čerstvě strouhaného parmezánu
- 1/4 až 1/2 šálku pizzy nebo rajčatové omáčky, volitelně
- 1 lžíce Roztavené máslo
Jak to udělat
Troubu ohřejte na 400 ° F (200 ° C / plyn 6).
Připravte si těsto pizzy . Používejte mražené, rozmražené těsto, recept na pečení chleba nebo jiné.
V pánvi nebo v sauté pánvi na středním ohni hnědé klobásy, míchání a rozdrobení, dokud už nebudou růžové. Přidejte oregano a česnek a pokračujte v vaření, míchání, po dobu dalších 2 minut.
Formujte těsto do obdélníku asi 8 x 12 palců.
Zatáhněte do středu těsta s klobásou a sýry.
Pokud je to žádoucí, mrzte s pizzovou omáčkou nebo rajčatovou omáčkou.
Sklopte po stranách těsta přes překryv. Uzavřete konce; kartáč se roztaveným máslem.
Pečte na lehce naolejovanou plochu na pečení nebo do pekáče po dobu asi 20 minut, nebo dokud nezmáčknete.
Mírně ochladíme na stojanu a nakrájíme na pláty o délce 1 palce.
Mohlo by se Vám také líbit