K dispozici je několik kávových staromódních receptů a bohužel mnoho z nich je podřízeno dnešní kultuře vynikajících kávových nápojů. Proč byste použili instantní kávu, když bude čerstvé espresso a kvalitní fazole kolem?
To je důvod, proč jsem rád, že jsem se setkal s tímto receptorem ve společnosti Stew Ellington. Jedná se o zdokonalenou verzi podobného nápoje, který jsem si užil před sebou a opravdu si užívám espresso a kakao, které se skvěle hodí k většině bourbonů.
Pokud je čerstvé espreso mimo vaše schopnosti, můžete nahradit běžnou kávu. V tomto případě použijte 2 1/2 unce kávy, abyste převzali espresso i vodu v níže uvedeném receptu. To znamená, že dobrý šálek espressa může být vyroben bez velkého stroje, moka hrnce je skvělá alternativa.
Co budete potřebovat
- 1 1/2 oz
- bourbon whiskey
- 1/2 oz tmavý
- krém z kakaa
- 1 1/2 oz vody
- 1 oz
- espresso (chlazené)
- 1/4 unce
- jednoduchý sirup
- 2 pomlčky
- oranžové hořkosti
Jak to udělat
- Nalijte ingredience do koktejlové třepačky s kostkami ledu.
- Dobře se protřepejte .
- Dejte se do staromódní sklenice plné ledu.
- Ozdobte kávovými zrnky nebo terasami.
(Recept z 901 velmi dobrých koktejlů)
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 178 |
| Celkový tuk | 0 g |
| Nasycený tuk | 0 g |
| Nenasycený tuk | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 10 mg |
| Sacharidy | 12 g |
| Vláknina | 0 g |
| Protein | 0 g |