Vegetariánský a veganský okurkový jarní recept se salátem, okurkami, klíčky a nudlemi. Tento základní recept na jarní roll s okurkami používá nízkotučné a nízkokalorické přísady včetně salátu, nudlíků z fazolových nití a fazolových klíčků, takže se jedná o velmi lehké předkrmy nebo malé jídlo. Také se můžete dozvědět, jak zabalit jarní války, a to podle následujících ilustrovaných pokynů krok za krokem .
Co budete potřebovat
- 4-6 jarní obálky
- Cca. 1 šálek vody
- 3 velké listy hlávkového salátu (roztrhané na proužky)
- 1 okurka (nakrájená na tenké proužky)
- 1/2 šálku kávových zrn
- 2 zelená cibule (nasekaná)
- 1 mrkev, strouhaný
- 1 šálek vařené rýže vermicelli (nebo fazolové nudle nudle)
- 1 polévková lžíce sójové omáčky
- 8-12 čerstvé listy čerstvé koriandro (nezařízněte)
- 8-12 čerstvé listy bazalky (nezařízněte)
Jak to udělat
- Kombinujte všechny ingredience, s výjimkou obalů na vodu a jarní role, do velké misky a hodte dobře.
- Umístěte vodu do mělké pánve.
- Ponořte obal s jarními válci do vody, dokud nebudete ojedinělý jeden po druhém. Naplňte každý obal 2-3 lžícemi zeleninové náplně.
- Umístěte dvě nebo tři bazalky a koriandrové listy nahoře a zabalte jarní role .
Více recepty na jaře:
Vegetable Spring Rolls
Thajské jarní role
Červené jarní listy v čínském stylu se zeleninou
Vegetariánská jarní role s tofu
Více vegetariánských receptů