Velikonoce je nejsvětější den v roce v Chorvatsku. Velikonoční pozorování začínají na Květnou neděli a pokračují po celý Holy Week. V mnoha městech každou noc probíhají různé ceremonie a průvody.
V pobřežních městech Dalmácie se sousední sdružení oblékaly tradiční kostýmy a zpívaly starověké hymny. Existují rekonstrukce z Bible a požehnání městských bran. Ve středním Chorvatsku vesničané stavějí ohromné ohniště známé jako krijes , kres nebo vuzmenica , zatímco jiní střílí ze staromódní pistole nazvané ku bura .
Dalším zvykem je vytvářet noisemakers známé jako klepetaljke nebo cegrtaljke, které se liší region do regionu. Některé jsou vyrobeny z desek, ze kterých jsou zavěšené kovové desky, zatímco jiné mají kolečka a řetězová kola připojená k deskám, které jsou vytáhnuty, aby se ozval zvuk.
Květná neděle
Vzhledem k tomu, že v Chorvatsku jsou vzácné palmy, olivové nebo rozmarýnové větve jsou přijatelnou náhradou. Větve jsou zdobeny stuhami a květy a tkané na věnce nebo kříže, známé jako poma . Oni jsou vzatí do kostela, aby byli požehnáni. Po požehnání jsou poma pověšena po celém domě jako ochrana proti špatnému štěstí a zlým duchům.
Velikonoční vajíčka
Pisanice (z chorvatského slova "barevné") jsou jasně malované vejce, zdobené v různých stylech regionů, podle starého slovanského zvyku z pohanských dob. Než se barva stala běžnou, vesničané používali přírodní barviva z rostlin a zeleniny. Nejběžnější barva vajec byla červená kvůli množství červené řepy.
V některých oblastech by se saze smísily s dubem, aby se vytvořila tmavě hnědá barva a zelené rostliny by se používaly k vytváření zeleného barviva.
Nejvíce obyčejná fráze na pisanice je "Sretan Uskrs" nebo "Happy Easter." Další dekorace jsou holubice, kříže, květiny a přání pro zdraví a štěstí.
Jednoduše zabarvená a neokončená vařená vejce zůstávají na stolním večeři po celý den, aby se rodina a hosté mohli těšit před hlavním jídlem a také aby se používali ve hře známém jako kockanje nebo tucanje, ve které si soupeři zakládají své vejce do sebe abyste viděli, jehož vajíčko vyhrává vítěze (což znamená neporušené).
Více komplikovaně zdobené pisanice se vyměňují s přáteli a rodinou. Před lety bylo běžné, že mladí muži dávají dívce, kterou obdivovali pisanici .
Velikonoční snídaně
Věřící navštěvují pozdní noční mši, v níž jsou potraviny v koších požehnány a požírají se na snídani na velikonoční ráno. Tradiční velikonoční snídaně jsou šunka (někdy pečená v chlebu) nebo pečené jehněčí, spolu se syrovými ředkvičky, jarní cibulí a křenem ( hren ). Mnoho dalších jídel, které byly zakázány během Pěsti, jsou součástí Velikonočního stolu.
Zvláštností jídla je speciální velikonoční chléb vyrostlý z kvasnic, který je téměř jako dort, nazvaný pinka nebo sirnica . Obvykle má tvar kulatého tvaru se znaménkem kříže, který se do něj rozřezá poté, co se zvedne před jeho pečením. Některé rodiny dělají chorvatské velikonoční chlebové panenky (Primorski Uskrsne Bebe), lehce sladký kvasnicový chléb, který se splétá kolem barevného vejce, což dává vzhled otroctví.