Čerstvé zahradní byliny oživují bezkaté, vykostěné kuřecí prsíčky v této večeři. Kukuřičná kukuřice a čerstvé zelené fazole jsou ideálním doprovodem pro snadné jídlo, které zpívá s letními příchutěmi. Použití jediného listu nebo pekáče není jen vhodným spořičem času - je to hack, který zajišťuje, že každý prvek jídla dostane nápoj s chutí lahodné marinády bylin. Vyzkoušejte techniku jedné panenky s dalšími oblíbenými bílkovinami a vegetariáni, které mají podobné časy vaření, a najdete tu nejrůznější možnosti jídel bez jedla .
Co budete potřebovat
- 1/3 extra panenského olivového oleje a extra na pánvi
- čerstvě vymačkaná šťáva z 1 citronu
- 2 až 4 lžíce nakrájené čerstvé máty
- Listy z 2 větviček tymiánu nebo tymiánu z citronu
- 1 čajová lžička zaatar
- Pinch košer nebo mořská sůl (volitelně)
- 2 až 2 l / 2 libry vykostěné kuřecí prsa bez kůže
- 4 uši z kukuřice, plevy a hedvábí odstraněny
- 6 uncí fazolí, ořezaná
Jak to udělat
1. Předehřejte troubu na 425 ° F. Zaveďte velkou plechovou fólii s fólií s vysokou účinností (můžete také použít velkou pánev na pečení - nemusíte ji pokládat fólií). V malé misce, šlehněte spolu olivový olej, citrónovou šťávu, máty, tymiánové listy, zaatar a sůl (pokud se používá).
2. Na připravené plechové misce nebo na dně pekáče trochu trochu olivového oleje. Opláchněte a vysušte kuře a umístěte do středu plechu.
Nalijte směs olivového oleje a bylinky na kuře a obraťte se na kabát. Usaďte kukuřici podél kuřecího masa a válejte je do oleje, který pokrývá pánvi.
3. Posuňte plechovou misku do předehřáté trouby a pečte po dobu 25 až 30 minut, pečeme kuřecím masem se šťávami z pánve a několikrát otřete kukuřici během vaření. Zatlačte kuře na jednu stranu pánve, abyste v případě potřeby vytvořili prostor pro zelené fazole. Přidejte zelené fazole do pánve a mrkejte je trochou olivového oleje.
4. Vraťte panvu na troubu a pečte asi o 10 minut, nebo dokud zelené fazole nejsou ostré, kuklu začne karamelizovat a kuře je neprůhledné, šťávy jsou čisté a vloží se do teploměru nejsilnější kus čte 165 ° F
5. Opatrně vyjměte nádobu z trouby. Podáváme kuře a zeleninu panvicemi.
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 1799 |
| Celkový tuk | 58 g |
| Nasycený tuk | 14 g |
| Nenasycený tuk | 29 g |
| Cholesterol | 256 mg |
| Sodík | 313 mg |
| Sacharidy | 248 g |
| Vláknina | 5 g |
| Protein | 84 g |